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CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG

  • Kiel
  • Post Date: 22. July 2024
Job Description

Die CITTI | CHEFS CULINAR Unternehmensgruppe ist ein expansives national und international tätiges Familienunternehmen mit Sitz in Kiel. Mit unseren 10.000 Mitarbeitenden sind wir führend in der Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen, Betriebskantinen und der Schiffsausrüstung. Darüber hinaus bedienen wir im norddeutschen Raum mit unseren CITTI Märkten Privat-Kunden und Großverbraucher.
Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten sind wir nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland erfolgreich.

Als stark wachsendes Handelsunternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung entwickeln wir uns stetig weiter. Unsere Einkaufsabteilung nimmt bei dieser Entwicklung eine zentrale Position ein. Neben unserem Sortiment wird hier unsere Strategie entscheidend mitgeprägt. Trotz der Unternehmensgröße und Produktvielfalt, die wir bieten, beschäftigt sich der Einkauf intensiv mit der Ware, Produkten und Kundenanforderungen. Alle Prozesse werden von Anfang bis Ende begleitet und Kontakte zu Lieferanten und Produzenten aktiv gepflegt. Die Zusammenarbeit im Team über Abteilungen hinweg und der Einsatz jedes Einzelnen bildet die Grundlage unseres Gesamterfolgs.
Die Expertise der langjährigen und neuen Mitarbeitenden sorgt für einen dynamischen Einkauf.
Die Schnelllebigkeit unserer Branche bringt im Alltag jede Menge Abwechslung. Wir fördern die Potentiale unserer Mitarbeitenden individuell und bieten hierfür interne Weiterentwicklungschancen. Neben dem gemeinsamen Ziel ist so Raum für individuelle Entwicklung und Spaß an der Arbeit.

In unseren Einkaufs-Team ist noch Platz für Sie. Zur Verstärkung für unsere Kieler Zentralverwaltung suchen wir Sie als

strategischen Junior-Einkäufer (m/w/d) im Rahmen unseres Nachwuchsprogramms


  • enge Zusammenarbeit mit den zuständigen Zentraleinkäufern (m/w/d) der verschiedenen Produktkategorien/ Warenbereiche
  • Know how-Aufbau über regelmäßige Schulungen
  • Sortimentsaufbau und -entwicklung inkl. der notwendigen Vermarktungsstrategien
  • Entwicklung neuer Sortimentsideen und deren Umsetzung innerhalb des Category Management-Ausschusses
  • Führen von Vertragsverhandlungen
  • enge Kommunikation mit verschiedenen Fachabteilungen, der Industrie, Handelspartnern und Niederlassungen (national/ international)
  • Messe- und Lieferantenbesuche
  • Artikel- und Lieferantenauswahl
  • Marktanalyse
  • strategische Analyse und Auswertung von Umsatz/ Sortiment
  • internationale Projekte innerhalb eines Einkaufsverbundes mit diversen Nieder-lassungen/ Standorten

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium und/ oder kaufmännische Berufsausbildung mit einer Weiterbildung
  • erste Erfahrung im Bereich Einkauf/ Logistik
  • lösungsorientierte, analytische und strukturierte Arbeitsweise
  • IT-Affinität und Spaß am digitalen Arbeiten, im speziellen sehr gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel
  • Motivation zur strategischen Entwicklung des zu verantwortenden Bereiches
  • gute Englisch-Kenntnisse

  • dynamisches, vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
  • persönliche Weiterentwicklung durch die Teilnahme an einem Fortbildungsprogramm speziell für Junior-Einkäufer (m/w/d)
  • flexible Arbeitszeit- und Gleitzeitregelungen mit der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub
  • Personalkantine mit Arbeitgeberzuschuss und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Kooperation mit Fitnessstudios/ umfangreiches Angebot zur Teilnahme am Betriebssport
  • Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege und ein Prinzip der offenen Türen
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket
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