Chef de Partie (m/w/d)

Job Description

Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten und anspruchsvollen Naturmaterialien und Design, Rooftop-Pool und Sterne-Restaurant.

Zahlen & Fakten

Anzahl Zimmer: 18 Suiten und Penthouses

Sitzplätze innen: 60

Sitzplätze außen: 110

Konzept: Elegante Exklusivität

Anzahl Mitarbeiter: 45

TripAdvisor: 4,5 von 5 Sternen

www.seesteg-norderney.de

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mise en place
  • Grillen, braten, frappieren, sous vide garen
  • Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf Deinem Posten
  • Zusammenarbeit mit anderen Posten
  • Anleiten von Auszubildenden und Praktikant*innen
  • Aktive Vorschläge für die Speisekarte
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien

Nach getaner Arbeit Angel unter den Arm, ab an den Strand und große Fische ans Land ziehen.


  • Gute Deutschkenntnisse
  • Abgeschlossene Koch/Köchinnen-Ausbildung
  • Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten

  • Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
  • Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
  • Personalverpflegung
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Family & Friends Rabatte
  • Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
  • Corporate Benefits
  • Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
  • Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
  • Pünktliche und Faire Bezahlung

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.

Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

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