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Job Description

Die SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG ist ein traditionsreiches Privatunternehmen der deutschen Milchwirtschaft. Mit klarem Leitbild und konsequentem Handeln haben wir uns in den vergangenen Jahren kontinuierlich weiterentwickelt. Unsere Kernkompetenz besteht in der Herstellung und Vermarktung qualitativ hochwertiger Produkte der weißen Linie.

Für unseren Standort in Bad Schwalbach suchen wir eine fachlich und menschlich überzeugende Persönlichkeit als

Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d)
oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)


  • Annahme, Kontrolle und Beurteilung der gelieferten Milch
  • Reinigung, Pasteurisierung, Standardisierung und Homogenisierung von Milch
  • Produktvorbereitung nach spezifischen Rezepturen
  • Steuerung und Planung von Produktionsprozessen und Tankbelegungen
  • Vorbereitung und Inbetriebnahme von Produktionsanlagen
  • Bedienung von Prozessleittechnik und Überwachung der Anlagen
  • Durchführung von Qualitätskontrollen im Produktionsprozess
  • Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/Molkereifachmann oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist unbedingt erforderlich
  • Erfahrung in einem produzierenden Lebensmittelunternehmen, vorzugsweise im Molkereibetrieb
  • Hohe Bereitschaft zur Teamarbeit
  • Flexibilität in Bezug auf neue Arbeitsmethoden
  • Eigenverantwortliche, selbständige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

  • Sicherheit: Als traditionsreiches Unternehmen, das seit über 80 Jahren auf dem Gebiet der Milchverarbeitung tätig ist, bietet Schwälbchen auch in der Zukunft sichere Arbeitsplätze – denn Milch wird immer getrunken.
  • Attraktive Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, bis zu 30 Tage Urlaub, Anwesenheitsprämie, Betriebliche Altersversorgung
  • Vermarktung qualitativ hochwertiger Milchprodukte: Milch und Milchprodukte sind gesunde Lebensmittel. Die Marke Schwälbchen hat ein positives Image und einen hohen Bekanntheitsgrad
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung

So geht's weiter

  • Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den „Jetzt-auf-diese-Stelle-bewerben“ Button klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
  • Vereinbaren Sie einen Telefontermin für eine kurzes Interview
  • Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
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