Job Description
Koch (m/w/d) bei Cafe Brasserie Neo1 in Berlin Über uns: Cafe Brasserie Neo1 ist ein gemütliches und modernes Café in Premzlauer Berg, das für seine köstlichen Speisen und einladende Atmosphäre bekannt ist. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das durch erstklassigen Service und qualitativ hochwertige Zutaten abgerundet wird. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Koch (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß unseren hohen Qualitätsstandards • Entwicklung neuer und kreativer Gerichte sowie die kontinuierliche Verbesserung unseres Speisenangebots
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und -vorschriften
- Unterstützung bei der Lagerverwaltung und Bestellungen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Frühstücksgastronomie und Mittagstisch bis in den frühen Abend
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Café oder einer Brasserie
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und Sicherheitsvorschriften
- Flexibilität und Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- Küche bis maximal 21:00
- Trinkgeldbeteiligung und witzige Kollegen.