Job Description
Unser komfortables 4****Superior HOTEL ZUR POST im Seebad Bansin auf der Insel Usedom sucht professionelle Mitarbeiter-/innen zur Ergänzung eines sehr serviceorientierten und hoch motivierten Teams. Sie werden Teil der Rovell Familie, welche für ihre hohe Anzahl an Stammgästen und Neuentdeckern der sonnenreichsten Insel Deutschlands mit viel Enthusiasmus, Spaß und Leidenschaft tätig ist.
Es erwartet Sie eine großzügige und komfortable Hotelanlage mit 170 Zimmern, einer exklusiven 1200 qm großen Sauna- und Badelandschaft mit Innen- & Außenpool, sowie ein innovativer Wellnessbereich. Zudem drei verschiedene Restaurants, zwei Bars und Tagungsmöglichkeiten bis zu 200 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
- Zubereitung und Präsentation von Buffets- und Menüs
- Postenübergreifendes und eigenverantwortliches Arbeiten
- kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Warenbestückung und Mitarbeit bei Inventuren
- Vertretung des Küchenchefs
- Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Leidenschaft fürs Kochen und Freude an regionalen Produkten
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der First-Class-Hotellerie
- Handwerkliches Geschick und fundierte Fachkenntnisse
- Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen und ein akkurates Auftreten
- Hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen Produkten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit hohem Maß an Eigenverantwortung
- Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
- Attraktive Prämien
- Individuelle berufliche Entwicklungs- und Schulungsmöglichkeiten
- Ein junges, aufgeschlossenes und motiviertes Team
- kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Ein Mitarbeiterbindungsprogramm
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung, sowie unbegrenzt Kaffee, Tee und Wasser
- Mitarbeitervergünstigungen in unseren Partnerhotels
- Kostenlose Reinigung der von uns gestellten Uniform
- Regelmäßige Team- Events
- JobRad- Nutzung
Weitere Vorteile:
- Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Unternehmensbezuschusste betriebliche Altersvorsorge
- 100% Überstundenerfassung durch individuelles Arbeitszeiterfassungssystem und kurzfristiger Zeitausgleich oder Auszahlung
- Berufliche Weiterentwicklung auch in unserem Partnerhotel im Allgäu
- Individuelle Betreuung, sowie regelmäßige Feedbackgespräche
- Rovell-Ideenbörse: „Sie können Dinge verändern“