Job Description
Das Mercure Hotel Mannheim am Rathaus liegt nur 500 m von der Innenstadt entfernt und verfügt über 150 komfortable und klimatisierte Zimmer. Die Gastronomie unseres Hauses bietet ein Restaurant mit 110 Plätzen, eine Bar mit 56 Plätzen sowie 7 Veranstaltungsräume von 17m² bis 288m² Fläche für bis zu 240 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
DEIN NEUER JOB:
DU koordinierst und leitest die Küche in der wir sowohl die Veranstaltungen, das Frühstück und eine Bar Karte anbieten
DU bist ein Teamplayer und freust dich auf Neuanfang und Veränderung
DU schaffst durch deine Kreativität und Initiative besondere Erlebnisse für unsere Gäste
DU behältst, stets den Überblick
DU trägst die Verantwortung für den Einkauf und den Wareneinsatz
DU führst dein Team in neue kulinarische Gefilde
DU hast die Verantwortung für die Einhaltung der Standards im Küchenbereich
DU koordinierst die Durchführung der täglich anfallenden Arbeitsaufgaben
DU triffst die Entscheidungen für DEINE Küche und hast einen Manager im Hintergrund der sich auf Veränderungen und Wagnisse freut
DU:
DU bist ein Teamplayer
DU möchtest deine Kreativität einbringen
DU hast eine Ausbildung zum Koch und idealerweise schon Führungserfahrungen
DEINE Deutsch- und Englischkenntnisse sind sehr gut vielleicht sprichst du sogar noch eine weitere Sprache
DU hast Lust etwas NEUES zu „Er“Schaffen
WIR geben DIR:
DU bekommst ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
DU bekommst Freiraum für Kreativität und Eigenverantwortung
DU bekommst eine Vielzahl an internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten
DU bekommst vergünstigte Mitarbeiterreisen weltweit innerhalb der Accor Gruppe
DU bekommst sogar 13. Monatsgehälter, dabei hat das Jahr nur 12
DU bekommst übertarifliche Bezahlung & alle Vorteile des geltenden Tarifvertrags
DU bekommst Urlaubsgeld, Bonus & Zuschüsse zur Mitarbeiterverpflegung
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