Job Description
TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and BLUEf!t® sport and leisure facilities.
TUI is the world's leading tourism group. The broad portfolio gathered under the Group umbrella consists of strong tour operators, 1,600 travel agencies and leading online portals, five airlines with around 150 aircraft, over 400 hotels, 15 cruise liners and many incoming agencies in all major holiday destinations around the globe. It covers the entire tourism value chain under one roof. This integrated offering enables us to provide our 27 million customers with an unmatched holiday experience in 180 regions.
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Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Dienstplangestaltung und Teamführung in Vertretung des F&B Beauftragten.
- Erstellung des Tischplans in Vertretung des F&B Beauftragten.
- Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs aller gastronomischen Einrichtungen.
- fachliche Beratung, Gästebetreuung und Handhaben von Reklamationen.
- Nachbereitungsarbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien.
- Überwachung und Einhaltung der TUI BLUE F&B Qualitätsstandards.
- Einhaltung und Erstellung Interner SOPs in Absprache mit dem F&B Beauftragten.
- Bestellungen und Wareneingangskontrolle in Stellvertretung des F&B Breauftragten.
- Durchführung von Veranstaltungen im Haus.
- Qualitätssicherung aller F&B Leistungen des Hotels.
- Freude am Beruf und dem Umgang mit dem Gast.
- abgeschlossene Berufsausbildung, der Position entsprechend.
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- freundliches, offenes und professionelles Auftreten.
- körperlich belastbar, flexibel, teamfähig und kollegial.
- ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
- gute Deutsch- (C2) und Englischsprachkenntnisse (B2).
- Inkasso-Tätigkeit – Geldverantwortung.
- Kenntnisse von Office 365.
- Wunderschöner Arbeitsort direkt an der Nordsee.
- Eine günstige Personalunterkunft kann gestellt werden.
- TUI BLUE bietet als fairer und familienfreundlicher Arbeitgeber eine Vielzahl von Benefits (z.B. 14-tägige
Dienstpläne, Arbeitszeitkonten, familienfreundliche Schichten, Vergünstigungen für die Sylt Fährte, kostenlose Leihfahrräder). - Wir geben dir die Möglichkeit deinen Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten.
- Kostenlose Reinigung der gestellten Dienstkleidung.
- Kostenlose Nutzung des TUI BLUE Gyms.
- Diverse Vergünstigungen wie z. B. Family & Friends Rate, F&B Leistungen, etc..
- Einsatzmöglichkeiten in anderen TUI BLUE Hotels.
Wir freuen uns darauf dich persönlich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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