Commis de Rang (m/w/d)

Job Description

Am 01.06.2021 hat das Courtyard by Marriott München Garching eröffnet. Mit seinen 256 hellen und modernen Zimmern und einem Restaurant mit über 170 Plätzen ist es das Herzstück des Forschungscampus Garching bei München. Unser neues Hotel ist der Gastgeber für die Wirtschaft, Wissenschaft und Forschung. Das angrenzende Science Congress Center Munich mit seinen 14 Tagungsräumen und einem Audimax für bis zu 1300 Personen wird neue Trends auf dem Münchner Tagungsmarkt setzten.

Wir sind ein Teil von Marriott International und schätzen Menschen, die ihre Träume verwirklichen.

Das Courtyard by Marriott München Garching, das Science Congress Center Munich und das Stellaris Apartment Hotel werden von der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) betrieben. B&K ist eine auf Hotelentwicklung und Hotelbetreibung spezialisierte Unternehmensgruppe mit Sitz in Wiesbaden. Als Franchisenehmer von Marriott Intl., InterContinental Hotels sowie Betreiber von Boardinghäusern mit Eigenmarke, betreibt das Unternehmen derzeit zwölf Hotels und ein Kongresszentrum in Deutschland und Österreich.

Im Jahr 2022 wurde B&K mit dem Hotelier des Jahres – Special Award 2022 ausgezeichnet - https://youtu.be/x0M2VbmPGGE

ARBEITEN IN EINEM INTELLIGENTEN UMFELD

SEI DABEI

Anstellungsart: Vollzeit


  • Beratung und Betreuung der Gäste im Restaurant und in der Bar
  • Aufnahme von Bestellungen und Buchung in unserem MICROS Kassensystem
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place)
  • Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards sowie des HACCP-Konzepts
  • Betreuung von Bankettveranstaltungen
  • Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit

  • Berufsausbildung im Restaurantfach / Hotelfach sowie erste Berufserfahrung
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie fachbezogene Englischkenntnisse. Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Ein sicherer Umgang oder Vorkenntnisse mit dem MICROS-Kassensystem sind von Vorteil
  • Kundenorientiertes und sympathisches Auftreten
  • Teamfähigkeit
  • Gute kommunikative Fähigkeiten
  • Absolute Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • eine nagelneue Hotelanlage mit modernster Ausstattung

  • Schnelle Erreichbarkeit durch die U6 oder mit dem Auto über die A9, A92 und A99

  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

  • übertarifliches Gehalt

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

  • übertariflichen Urlaub

  • einen Sonderurlaubstag zum Geburtstag in jedem Jahr

  • Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche

  • Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre

  • Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten

  • Verpflegung in unserer Personalkantine

  • Mitarbeiter-Veranstaltungen (z. B. Sommerfest oder Weihnachtsfeier)
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt

  • Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 8.100 Marriott Hotels, auch für Familie und Freunde

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