Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Europa-Park GmbH & Co Mack KG

  • Rust
  • Post Date: 13. July 2024
Job Description

Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".

Anstellungsart: Vollzeit


  • Egal ob Tagung, Konferenz oder Galaabend, Du verantwortest die operative Steuerung und Koordination aller Serviceabläufe sowie Veranstaltungsbereiche unserer Events
  • Als Junior Veranstaltungsleiter unterstützt Du das Team beim gastronomischen Planen und Organisieren des Veranstaltungsablaufes nach Vorgabe des Function Sheet, welches durch unsere Verkaufsabteilung erstellt wird
  • Du bist das Bindeglied zwischen den Servicemitarbeitern, dem Veranstaltungsleiter und einzelnen Abteilungen wie z.B. der Küche
  • Die Dir unterstellten Mitarbeiter leitest Du an, unterweist sie in der Arbeitsausführung und kontrollierst sie in der Auftragsdurchführung

  • Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Veranstaltungskauffrau/mann, Eventmanager, Hotelfachmann/frau oder ähnliche Berufsausbildung
  • Erste Erfahrungen im Bankett- und Veranstaltungsbereich sind von Vorteil
  • Organisationsstärke sowie ausgezeichnete Fähigkeiten in Menschenführung sind Dir eigen
  • Du bist entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst, flexibel, teamfähig sowie belastbar
  • Du bist bereit vorwiegend abends und nachts und an Wochenenden zu arbeiten
  • Ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Deine Persönlichkeit ab
  • Du beherrschst englisch fließend in Wort und Schrift, Französischkenntnisse sind von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit dem MS-Office-Programm


  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
  • Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
  • Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um Dich rundum wohl zu fühlen
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