Koch als Betriebsleiter Catering nur tagsüber Wochenenden frei (m/w/d)

Job Description

Als dynamisch wachsendes Pharma­unter­nehmen setzen wir uns für das wert­vollste Gut der Menschheit ein – die Gesundheit. Weltweit arbeiten wir mit mehr als 2.000 Mit­arbeitenden für das vereinte Ziel, die Lebens­qualität von Patienten (m/w/d) zu ver­bessern. Wir sind spezialisiert auf die Entwicklung und Her­stellung, den Vertrieb und die Ver­marktung von pharma­zeu­tischen Produkten und Diagnostika in den Bereichen Rheuma­to­logie, Urologie, Häma­tologie und Onkologie. Unsere Arbeit ist weit­aus mehr als ein Job: Wir wollen wirklich etwas bewirken.


  • Verstärkung des Teams Quality Assurance Agreements
  • Selbstständige Erstellung, Verhandlung und Prüfung von Quali­täts­sicherungs­verträgen gemäß § 9 AMWHV, Kapitel 7 EU-GMP in der Arznei­mittel- und Medizin­produkte­herstellung inklusive der erforder­lichen bereichs­über­greifenden Abstimmung der Vertragsinhalte und zu­grunde­liegender Prozesse unter Berück­sichtigung der regu­latorischen Vorgaben (u. a. nationale Gesetz­gebung, EU, USA, China etc.)
  • Bereichsübergreifende Unterstützung bei der Aus­fertigung kauf­männischer Verträge u. a. hinsicht­lich qualitäts­rele­vanter Aspekte der Arzneimittel- und Medizinprodukteherstellung sowie -prüfung
  • Mitwirkung bei der Aufrecht­er­haltung und Weiter­entwicklung des Qualitäts­management­systems, bei der Sicher­stellung der System-Compliance sowie bei der Anfertigung und Über­arbeitung qualitäts­relevanter Dokumente (z. B. SOP)
  • Mitarbeit bei Vorbereitung und Durch­führung von Behörden­inspektionen und Lieferanten­audits

  • Abgeschlossenes Studium der Pharmazie oder einer anderen Natur- bzw. Ingenieur­wissen­schaft (z. B. Biologie, Chemie) oder Rechts­wissen­schaft, alter­nativ eine abge­schlossene fach­bezogene Berufs­aus­bildung mit ent­sprechender Berufs­erfahrung
  • Expertise in nationalen, internationalen und euro­päischen Gesetz­gebungen (inklusive Good Manufacturing and Distribution Practices, MDR) hinsicht­lich der Arzneimittel- und Medizin­produkte­herstellung sowie -prüfung
  • Routinierter Umgang mit verschiedenen Softwareanwendungen (z. B. Microsoft 365, Veeva)
  • Sicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift – weitere Fremd­sprachen­kenntnisse erwünscht
  • Kommunikationsstärke und Überzeugungs­kraft für die Verhandlung mit internen Schnitt­stellen und externen Vertrags­partnern
  • Fähigkeit, komplexe Sachverhalte hinsichtlich Arznei­mittel- und Medizinprodukteherstellung / -prüfung unter dem Aspekt regu­latorischer und betrieb­licher Anforderungen zu erfassen

  • Flexibel und eigen­verantwortlich – In vielen Unternehmens­bereichen können sich unsere Mit­arbeitenden ihre Arbeits­zeiten frei einteilen – und bis zu 60 % remote arbeiten.
  • Erholung – 30 Urlaubs­tage im Jahr und Urlaubs­geld.
  • Besondere Leistung verdient besondere Wert­schätzung – Bei medac sind alle Mit­arbeitenden über erfolgs­basierte Prämien­zahlungen am Unternehmens­erfolg beteiligt.
  • Optimal vorgesorgt – Mit betrieb­licher Alters­vorsorge und vermögens­wirksamen Leistungen.
  • Attraktive Zusatz­leistungen – Von Corporate Benefits über Unfall­versicherung bis hin zu externer Mitarbeitenden­beratung.
  • Wir fördern indivi­duelle Ent­wicklung – Die medac Akademie bietet dafür ein viel­seitiges Weiter- und Fortbildungs­angebot, inklusive Sprach­kurse und E-Learnings.
  • Gesundes Essen mit regionaler Küche – In unseren Betriebs­restaurants in Wedel und Tornesch gibt es jeden Tag eine abwechslungs­reiche Auswahl an leckeren Gerichten.
  • Mit der Bahn zur Arbeit – Kein Problem, wir bezu­schussen das Deutschland­ticket und er­möglichen Business­Bike Leasing für maximale Flexi­bilität.
  • Fit und gesund – Bei uns gibt es eine große Auswahl an Sport­aktivitäten und Gesundheits­angeboten.
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