Job Description
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder.
Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsweisen auf seinem Posten unter Weisung des Postenchefs
- Kochen auf seinem Posten, d.h. erstellen des Mise en place und Produktion der Speisen nach qualitativen und quantitativen Vorgaben
- Warenannahme & Eingangskontrolle (Qualität & Quantität)
- Kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen
- Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Sie bevorzugen kreatives Mitdenken und Handeln
- Sie haben eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie die Liebe zum Beruf
- Sie sind aufgeschlossen, gastorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes Auftreten.
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
- Sie verfügen über gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Vergünstigter Parkplatz oder vergünstigtes Jobticket
- Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung.
- Vergünstige Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde bei allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Jubiläums und Sondergratifikationen
- Corporate Benefits – Rabatte bei über 1000 namenhaften Unternehmen
- Kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung durch ein breites Trainingsangebot
- Spiel, Spaß und jedes Menge neues Wissen durch unser E-Learning Tool verfügbar