Job Description
dinner&co GmbH kreiert und begleitet Veranstaltung aller Art primär im Großraum Dortmund. Dabei werden besonders exklusive und anspruchsvolle Kundenwünsche realisiert.
Zurzeit sind 30 Mitarbeiter bei uns in fester Anstellung (ohne Leihköche und Servicepersonal).
Ein besonderen Stellenwert in unserem Unternehmen sind die Mitarbeiter. Sie bilden unsere Basis für die Leistung um den hohen Anspruch der Kunden gerecht zu werden. Teamgeist, Liebe zum Beruf und Einsatzbereitschaft treiben uns jederzeit zu Höchstleistungen an, bei dem die Freude an der Berufung nie zu kurz kommt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mit einem kühlen Kopf sorgst durch dein selbstständiges Führen für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Effiziente Einsatzplanung deines Restaurantteams
- Du empfängst und platzierst unsere Gäste und sprichst Menü- und Weinempfehlungen aus
- Gemeinsam mit deinem Team arbeitest du an der Umsetzung von anspruchsvollen Ideen zur Weiterentwicklung des Restaurants
- Motivation, Forderung und Förderung des gesamten Restaurantteams
- Überwachung und Umsetzung der Unternehmensziele
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für das Gastgeber-Dasein brennst
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eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest
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eine ungebremste Leidenschaft für das Fine Dining hegst
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maßgeblich an der Gestaltung und Umsetzung der Wein- und Getränkephilosophie im Restaurant SchwarzGold beteiligt sein möchtest
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Lust hast mit uns gemeinsam deine Karriere auf das nächste Level zu bringen
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weißt wie du deinem Team zur Höchstleistung verhilfst
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dich der Aufgabe gewappnet fühlst die operativen Prozesse zu leiten
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Freude daran hast das Restaurant SchwarzGold beim erreichen der gesetzten Unternehmensziele kompetent zu unterstützen
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die Zusammenarbeit mit Sparringspartnern (wie bspw. F&B, Marketing, HR und Geschäftsführung) auf Augenhöhe liebst
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stets nach eigenverantwortlichem und lösungsorientierten Arbeiten strebst
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ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness, Resepectful und Transparent identifizieren kannst.
- Mitarbeit in unserem erfolgreich expandierenden und jungen Team
- Verantwortungsvolle Aufgaben
- 4,5 Tage Woche
- Betriebsferien
- Wir schaffen Freiräume für eigene Ideen
- Übertarifliche Vergütung