Job Description
Die EAT HAPPY GROUP / FCF Holding GmbH ist der Vorreiter im Bereich Fresh Convenience Food und vereint verschiedene Food-Konzepte ultrafrischer Lebensmittel unter einem Dach. Mit einem innovativen Konzept und einer Leidenschaft für leckere, authentische Ernährung, bringt das Unternehmen frischen Wind in die Branche.
Unsere Marke EAT HAPPY expandiert stetig – über Hamburg bis München – und sorgt mit ihren mehr als 1.400 Shops dafür, dass jede:r in Deutschland liebevoll handgemachtes Sushi und andere asiatische Spezialitäten genießen kann.
Unsere 200 Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Unternehmens. Wir sind ein Team, egal ob in den Shops, der Verwaltung oder von zu Hause. Als stark wachsendes Unternehmen bieten wir unseren Mitarbeitenden spannende Karrierechancen sowie Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Darüber hinaus bemühen wir uns, Chancengleichheit und Inklusion in allen Aspekten unseres Unternehmens zu fördern und engagieren uns aktiv für diverse Gruppen.
Wir suchen ab sofort einen
Head of Product Management (m/w/d)
für unser Headquarter auf den Kölner Ringen
- Sortimentsverantwortung für neue Produkte und Konzepte sowie für die Verbesserung bestehender Produkte innerhalb der EAT HAPPY GROUP mit Fokus auf Deutschland sowie regelmäßiger Austausch dazu mit den Auslandsgesellschaften in Italien und Österreich
- Projektleitung bei der Erstellung und Umsetzung der Prozesse- von der Konzipierung über die Entwicklung bis hin zur Markteinführung
- Gesamtverantwortung für Produkttestszenarien inkl. Ergebnisse und deren Analyse, um eine erfolgreiche unternehmensweite Markteinführungen sicherzustellen
- Verantwortung für das Produktmarketing inkl. Pricing
- Koordination zwischen verschiedenen Abteilungen (insbes. QS und QM, EH Operations, Einkauf, Logistik) und Überwachung der Produkt-/Konzept-implementierung in Zusammenarbeit mit Vertrieb, um die Budget- bzw. Umsatzziele zu erreichen
- Verantwortung für Produkt-/Konzept- sowie Mitbewerberforschung im LEH und Vorschläge für neue Ideen sowie Sensibilisierung für Markttrends und Innovationen
- Forecast-Planung und Business-Case-Berechnungen
- Sicherstellung einer engen Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
- Aufrechterhaltung eines hohen Kommunikationsniveaus innerhalb des Teams und der an den verschiedenen Projekten beteiligten Abteilungen
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Product Management im Food-Bereich
- Erfahrung im Category Management
- Strategisches Marketingverständnis im Bereich Produktmarketing
- Analytisches, unternehmerisches Denken und zielgerichtete Umsetzung der Ergebnisse unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
- Exzellente Skills im Projektmanagement
- fundierte Erfahrung in der Teamführung
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten mit der Fähigkeit, effektiv über verschiedene Abteilungen hinweg zu kommunizieren
- Viel Freiraum durch flexible Arbeitszeiten und einen flexiblen Arbeitsort
– eine digitale Ausstattung für dein mobiles Arbeiten ist bei uns selbstverständlich - 300 € jährliches Gesundheitsbudget sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- Klimaneutrale Mobilität: Bezuschussung beim Jobrad-Leasing und Jobticket
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
- "HAPPY" Firmenspecials: Wir machen mehr als nur Sommerfest & Weihnachtsfeier
- 2-tägiges Onboarding für deinen optimalen Start und dein Netzwerk bei uns
Hast du Lust bekommen den nächsten Schritt mit uns zu gehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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