Job Description
Mit uns. Wir bei MartinBauer lieben die Arbeit mit den pflanzlichen Schätzen der Natur und sind stolz auf mehr als 90 Jahre Expertise. Für uns sind Kollegialität, ein familiäres Miteinander und Nachhaltigkeit nicht nur Schlagworte, sondern die Wurzeln unseres Handelns. Gemeinsam bringen wir so das Beste der Pflanze in Ihr Leben, egal ob im Teebeutel, im Eistee oder in der Schokolade.
Gestalten Sie mit uns die pflanzliche Zukunft und wachsen Sie als
Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Extrakte
(befristet auf 3 Jahre)
Die Abteilung Quality Assurance ist verantwortlich für die Qualitätssicherung der Produkte, also die qualitätsgerechte Herstellung, Prüfung und Bewertung von Produkten und deren Übereinstimmung mit gesetzlichen Anforderungen, internen Vorgaben und vereinbarten Kundenanforderungen. Dies schließt die klassische Funktion der Qualitätskontrolle mit ein wie u. a. Auswahl des Analysenumfangs, Analysenmethoden, Vorgaben / Abstimmungen der Analyseanforderungen mit dem Auftragslabor und Konformitätsbewertung. Als Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Extrakte unterstützen Sie bei der Qualitätsplanung, der Systemabbildung des Qualitäts-Kernprozesses und der Stammdatenpflege. Hierbei sind Sie in Abstimmung hinsichtlich Neuanlagen und Änderungen mit den beteiligten Abteilungen. Folgende Tätigkeiten fallen ebenfalls in Ihr Aufgabengebiet:
- Durchführen von Konformitätsbewertung und Prüfen der Einsatzfähigkeit (Verwendungsentscheid) von Rohstoffen / Halbfertigwaren / Endprodukt-Chargen inklusive Lieferfreigaben unter Berücksichtigung von Prüfplan-, Spezifikationsvorgaben bzw. lebensmittelrechtlichen Vorgaben
- Aktualisieren, Erstellen und Prüfen von Spezifikationen unter Berücksichtigung rechtlicher Anforderungen
- Erstellen, Bearbeiten und Freigeben von Prüfplänen
- Durchführen von Überwachungen und Ursachenforschung bei abweichenden Analysenergebnissen sowie Veranlassen, Koordinieren und Nachverfolgen veranlasster Maßnahmen
- Externe und interne Reklamationsbearbeitung
- Erstellen und Prüfen von Statements zu Kontaminantenthemen sowie Veranlassen von Screenings im Hinblick auf neue Kontaminanten und Rückstandsthemen inklusive ganzheitlicher Ursachenforschung sowie Supervision lebensmittelrechtlicher Publikationen
- Systematische Diagnose von Trends bzw. Feststellen von Auffälligkeiten bei Kontaminantenbefunden und sonstigen Abweichungen und Einleiten von Maßnahmen
- Abgeschlossenes Studium als Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung von Vorteil
- Gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Begeisterungsfähigkeit, Problemlösefähigkeit sowie Kommunikationsstärke
- Vielfältige fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und abwechslungsreiches Sportangebot
- Unterstützung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Spannende Perspektiven in einem weltweit wachsenden Unternehmen