Job Description
An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung in der operativen Führung und Organisation des Küchenteams und der täglichen Aufgaben gemeinsam mit der Küchenleitung
- Mitgestaltung von Menüs und Speisekarten
- Zusammenarbeit mit den Kollegen im Mittags- und Abendgeschäft auf wechselnden Posten
- Organisatorische Tätigkeiten sowie Dienstplangestaltung und Bestellwesen
- Verantwortung für die Umsetzung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Vorbildfunktion und Unterstützung für unsere Auszubildenden
- Leidenschaft für Kulinarik
- Abgeschlossene Kochausbildung und nachweisbare Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibilität und Offenheit für Veränderungen
- Verlässlichkeit und Verbindlichkeit gegenüber den Kollegen
- Professionalität im Umgang mit Vorgesetzten und Kollegen
- Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Engagement und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit
- Leben und arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Digitale Zeiterfassung und Ausgleich für eventuelle Mehrarbeit
- Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWerk
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein Personalzimmer für die ersten sechs Monate der Beschäftigung (nach Verfügbarkeit)
- Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
- Vergünstigungen in den hoteleigenen Restaurationen und für das Spa Angebot
- attraktive Family & Friends Rate im Hotel
- Mitarbeiter Feiern und Events
- und vieles mehr...