Job Description
Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.
Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast.
Für unser Serviceteam suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Chef de Rang (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Bedienen der Hotel- und Restaurantgäste im à la carte Restaurant, in der Pilsstube sowie bei Bankettveranstaltungen
- Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken inkl. Weinberatung und Weinempfehlung
- Die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in allen serviceorientierten Bereichen des Hauses
- Die Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten
- Bankettbetreuung für bis zu 200 Personen
- Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Kollegen
- Kontrolle und Durchführung von täglichen und wöchentlichen Reinungsplänen nach bestehendem Hygieneplan
Sie haben Ihre Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/frau erfolgreich abgeschlossen und bereits einige Jahre Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie gesammelt und fühlen sich bereit den nächsten Schritt auf Ihrer Karriereleter zu gehen?
Sie arbeiten gerne, haben Spaß und gute Laune als freundlicher Mitarbeiter und freuen sich in einem kreativen, jungen Team mitzuwirken.
- die Vorzüge eines privatgeführten Unternehmens
- Zuschuss zum Deutschland Ticket
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
- eine ausbaufähige Position mit Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitwirken und Mitgestalten bei der Weiterentwicklung der Riepe Privathotels
- Fortbildungsmaßnahmen sowohl auf fachlicher Ebene wie auch für Ihre persönliche Weiterentwicklung z.B. bei der DEHOGA Akademie, re|pe|con akademie und weitere
- offene Kommunikation untereinander
- Berücksichtigung Ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung
- Nutzung der Mitarbeiterraten bei Übernachtung in den angeschlossenen Ringhotels und den TOP 250 Tagungshotels
Dann erwarten Sie spannende Aufgaben, ein faires, kooperatives Arbeitsumfeld mit netten Kollegen und mit vielen Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln.
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