Job Description
117 Hotelzimmer in den Röhren eines ehemaligen Getreidesilos – das ist das John & Will by Guldsmeden in Bremen. Runde Zimmer, Barception statt Rezeption, Frühstück im Vitaminlager und ein Design zwischen balinesischer Gemütlichkeit und Industriegeschichte: Im John & Will kannst du dein professionelles Gastgeber:innenherz kreativ ausleben. Du bist Teil eines internationalen Teams – Guldsmeden betreibt ökologische Design-Hotels in Skandinavien, Island, Frankreich, Indonesien und Deutschland – und erlebst gleichzeitig die Entwicklung des besonderen Stadtteils Überseeinsel mit. Hier halten wir es unkompliziert, unkonventionell und konzentrieren uns stattdessen auf die wichtigen Dinge. Du möchtest die Eröffnung des John & Will Silo-Hotels mitgestalten und Teil eines Teams werden, in dem jede:r so sein darf, wie er:sie ist? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Verantwortung für einen aufmerksamen und individuellen Service unter Beachtung der Wünsche unserer Gäste an der Bar und im Service
- Du nimmst Bestellungen entgegen und verbuchst diese ordnungsgemäß im Kassensystem
- Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
- Du probierst aus und entwickelst neue Ideen
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Beachtung der HACCP-Hygienevorschriften und Standards
- Vor- und Nachbereitung des Arbeitsbereichs
- Unterstützung im Bankettbereich
- Pre-Opening und Opening Erfahrung wünschenswert
- Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil aber auch gerne Quereinsteiger mit Begeisterung
- Freude am Kontakt zu Menschen und absolute Serviceorientierung
- Keine Hemmungen in deutscher und englischer Sprache zu kommunizieren
- Leidenschaft und eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Team-Work-Gedanken und Lust, deine Begeisterung und dein Wissen zu teilen
- eine leistungsgerechte Bezahlung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bonuszahlung bei Zielerreichung
- Flexible Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- ein positives Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team
- ein Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- kaum Hierarchien und wertschätzende Führung auf Augenhöhe
- Aufgaben mit Verantwortung und selbstständigem Arbeiten
- Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung