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Job Description

Das Mercure Hotel Hamburg am Volkspark im Westen von Hamburg gelegen, steht mit seinen 140 modernen Zimmern, seinen 2 Tagungsräumen mit bis zu 120 Personen, seinem Restaurant „Le Jardin“ für Service und Qualität in der Hamburger Hotellerie.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Aufgabenbereich:

• Du bist das erste Lächeln des Tages für unsere Gäste
• Du begrüßt unsere Gäste und bereitest Ihnen einen schönen Start in den Tag
• mit Liebe zum Detail achtest Du auf unser Angebot auf unserem Frühstücksbüffet
• Du versuchst unseren Gästen kulinarische Wünsche zu erfüllen, insbesondere unseren Stammgästen
• als Teamplayer übernimmst Du die Verantwortung für die Einteilung der Kollegen für die Arbeit
• Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung
• Du kommunizierst mit den Kollegen der anderen Abteilung
• Deine Meinung ist uns wichtig, wenn wir zum Wohle unser Gäste etwas optimieren können
• Du servierst dem Gästen Kaffee und es gehört auch zu Deinen Aufgaben die Tische abzuräumen sowie die Vorbereitung für die kommenden Schichten und Tage im Backoffice
• Stetiges optimieren der Abläufe und aktive Mitarbeit
• Verantwortung für die monatliche Inventur und den Warenbestand
• Warenbestellung, Warenannahme und Lagerhaltung
• Gästeservice
• Reservierungen beantworten
• Wünsche erfüllen und verbuchen der Leistungen

In unserem Team zählt die Stärke jedes Einzelnen und alle tragen zu wichtigen Entscheidungen bei, damit sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen und wir Ihnen fern der Heimat einen tollen Aufenthalt ermöglichen.

Wir suchen also DICH als Gastgeber mit Herz und Seele,

der das Wohl unser Gäste in den Vordergrund stellt.

Wir wünschen uns:

• eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• gern auch Quereinsteiger mit hohem Servicegedanken und schneller Auffassungsgabe
• eine positive und offene Persönlichkeit mit einem gepflegten Erscheinungsbild
• gute Deutschkenntnisse und dazu mindestens eine Fremdsprache (englisch)
• eine offene Kommunikation und versiert im Umgang mit Gästen aller Branchen
• selbstständiges Arbeiten
• Verkaufstalent und Teamfähig
• movitiert, ehrgeizig und empathisch
• Kreativität, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke
• Organisationstalent
• Durchsetzungsvermögen
• eine selbstständige Arbeitsweise
• ein freundliches Wesen
• eine positive Ausstrahlung
• ein offenes Ohr für Dein Team
• Du gibst Dein Wissen gerne weiter

Auf diese Benefits kannst Du Dich freuen:

• ein attraktives Gehalt angelehnt an Deine Qualifikationen
• ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• ein übertariflicher Erholungsurlaub
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• die Möglichkeit von Zusatzgratifikationen
• ein internes Weiterbildungsprogramm
• ein zusätzlich freier Tag an Deinem Geburtstag
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• die Personalkleidung wird gestellt
• Mitarbeiterparkplätze kostenfrei
• oder einen Zuschuss zur HVV-Karte
• Kostenübernahme von 1 Kindergartenplatz nach Vereinbarung
• tolles Mitarbeiterprogramm mit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten weltweit
• Mitarbeiter-Events

Der TEAM-gedanke wird bei uns im Haus groß geschrieben und

auch der SPASS an der Arbeit.

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