Job Description
Das 4 Sterne Mercure Hotel München Süd Messe verfügt über 181 renovierte Zimmer und 4 Suiten, 2 Restaurants, eine Bar sowie im Sommer einen kleinen, gemütlichen Biergarten, einen Erholungsbereich mit Fitnessraum und Sauna sowie 12 Konferenzräume für 5 bis 190 Personen.
Anstellungsart: Ausbildung
Was Dich erwartet:
- Dein Arbeitsplatz ist die Küche - inklusiver aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung
- Deine Teamfähigkeit und Flexibilität werden gerade in Stoßzeiten oft unter Beweis gestellt
Was Du lernen wirst:
- Perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten
- Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung Ihrer Gäste
- Wareneinkauf für eine Großküche und Hygienevorschriften
Deine Talente:
- Handwerkliches Geschick und Leidenschaft für das Kochen
- Flexibilität und Kreativität
- Fähigkeit, zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten
- Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
Das alles trifft auf dich zu? Dann bewirb dich gleich hier direkt und werde ein Teil unseres Teams.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
- Kostenfreier PKW Stellplatz
- Vorübergehende Unterkunftsmöglichkeit im Hotel vorhanden
- Bei der Wohnungssuche sind wir behilflich
- Bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
- Verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
- Kompetente Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
- Geregelte Arbeitszeiten innerhalb eines Schichtsystems
- Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit
- Sonderkonditionen in allen Hotels der Event Hotels