Job Description
Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,58 Milliarden Euro im Jahr 2022 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen etwa 1.240 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 980 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 630 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH).
Marktleitung (m/w/d)
- Verantwortung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses
- Erreichen der vorgegebenen Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte
- Personaleinsatzplanung und Personalführung
- Abwicklung von bedarfsgerechten Bestellungen und Sicherstellung der kontinuierlichen Warenversorgung
- Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
- Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
- Führen der Hauptkasse und Prüfung der Kassenabrechnung
- Einhalten der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
- Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen
- Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
- Eine kundenorientierte Arbeitsweise
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit der Möglichkeit Ihr Fachwissen und Ihre Ideen einzubringen
- Teamorientiertes Arbeitsklima
- Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktiver Mitarbeiterrabatt
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Perspektive zur Selbstständigkeit