Job Description
Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern“, dem regionalen Marktplatzrestaurant, dem Sternerestaurant „Ostseelounge“ ( 1 Michelin Stern) , der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Sport und Spawelt „MEERzeit“ findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und herzlichen Team.
Anstellungsart: Vollzeit
ab April 2021 oder nach Vereinbarung
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter
- Mitgestaltung der Angebotsplanung
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
in der Gastronomie / Hotellerie - Begeisterung für Genuss und Lebensmittel
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse und Kreativität
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Teamplayer - auch in hektischen Situationen
- Interkulturelles Verständnis
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Kreativer Spielraum für eigene Ideen und Entwicklung
- Eine offene und transparente Kommunikation
- Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten an einem der schönsten Plätze der Ostseeküste
- geregelte 4 oder 5-Tage-Woche
- Kostengünstige Mitarbeiterunterkünfte
- Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits
- Übertarifliche Entlohnung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag