Chef de Rang (m/w/d) für den Abendservice

Cliff-Hotel Rügen

  • Sellin
  • Post Date: 29. June 2024
Job Description

Arbeiten Sie da, wo es Freude macht!

Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste.
Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in einer der attraktivsten Gegenden der Insel Rügen. Die Lage des Hauses auf dem Selliner Kliff direkt am Strand ist spektakulär und bietet weite Blicke über die Ostsee und die Insel Rügen. Die Größe des Hauses und sein breites Leistungsspektrum garantieren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, forderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team.

Das Cliff Hotel Rügen bietet seinen Gästen 246 Hotelzimmer, Suiten und Ferienwohnungen, 2.000 m² Beauty & Spa mit 25 Meter Schwimmbecken und riesigem Spa- und Kursangebot, 2 Restaurants, Konditorei, Hotellobby mit Café und Bar, Sky-Sportspub, Smokers Lounge, Hotelshop, Kegelbahnen, Kino, Kinderclub mit Animation, einzigartiger Lift zum Privatstrand mit Beach Volleyball, Strandkörben und Strandbar, Grillplatz, Café und Sonnenterrassen, Tennisplatz, Hotelgarten, Kinderspielplatz, Fahrradverleih, Live Musik, Kulturprogramm, Tagungsräume und Standesamt.

Das Cliff Hotel beherbergt überwiegend Individual-Urlaubsgäste, darunter viele Stammgäste, aber auch Hochzeitsgesellschaften, Gruppen und zunehmend Tagungs- und Incentivegäste von Firmen und internationalen Konzernen. Das Cliff Hotel Rügen gehört den „Privathotels Dr. Lohbeck“ an, einer inhabergeführten, dynamischen und kerngesunden Hotelgruppe mit umfangreichen Chancen für anspruchsvolle und tüchtige Mitarbeiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Sie...

  • verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach (z.B. Restaurant- bzw. Hotelfachfrau /-mann)
  • haben Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • beherrschen alle relevanten Servicetechniken
  • haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und haben ein gutes Kommunikations- und Verhandlungsgeschick
  • haben Spaß im Umgang mit Gästen sowie hohe Serviceorientierung und Proaktivität
  • verfügen über sehr gute Umgangsformen
  • denken verkaufsorientiert, sind teamfähig, flexibel und belastbar
  • bringen Bereitschaft mit, sich weiter zu qualifizieren und im Team zu arbeiten
  • zeigen vorbildliche Leistungsbereitschaft

  • Die Hauptaufgaben bestehen in der Bewältigung der täglichen Mise en place Arbeiten sowie im eigenständigen Führen einer Servicestation
  • Verinnerlichung der Gastgeberfunktion verbunden mit einer kommunikativen Verkaufsberatung
  • Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards
  • Sicherstellung einer korrekten Rechnungslegung
  • Einarbeitung und Betreuung neue Mitarbeiter und Auszubildenden

  • Arbeiten mit Blick auf das Meer
  • eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen
  • persönliche Weiterentwicklung und Schulungsangebote
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz
  • Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
  • übertarifliche Bezahlung
  • 5-Tage-Woche
  • Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde
  • Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar
  • Kostenfreie Stellplätze für PKW
  • kostenfreier Fahrradverleih
  • vorrübergehende, kostengünstige Unterkunftsmöglichkeit um Sie bei der Wohnungssuche zu unterstützen
  • verschiedene Mitarbeiterevents
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