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Job Description

Auf dem Gräflichen Landsitz Hardenberg, direkt am Fuße einer historischen Felsenburg, steht das Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel, ausgezeichnet mit 5* und Mitglied der FEINE PRIVATHOTELS. Im Restaurant Novalis erleben Sie handwerklich perfekt zubereitete Gerichte mit besten Zutaten aus der Region – kombiniert mit internationalen Einflüssen. In herzlichem und geschmackvollem aber legeren Ambiente ist das Novalis, sowie das gesamte Hotel, ein Wohlfühlort für alle Genießer.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie lieben es unseren anspruchsvollen Gästen beratend zu Seite zu stehen und ihnen unvergessliche gastronomische Momente zu bereiten. Ob eine Speisenempfehlung in unserem á la Carte Restaurant Novalis oder die Betreuung von vielfältigen Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Geburtstage. Sie arbeiten gern im Team und unterstützen bei den Vorbereitungen für den reibungslosen Serviceablauf. Zudem sind Sie flexibel einsetzbar und freuen sich über eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem spannenden Umfeld.


Sie haben bereits eine abgeschlossene Ausbildung oder erste Berufserfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können? Jetzt brennen Sie für eine neue Herausforderung und darauf sich bei uns mit einzubringen und weiter zu entwickeln? Wenn Sie kommunikativ, ein echter Teamplayer und gerne Gastgeber sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.


  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Offene und freundliche Unternehmenskultur, flache Hierarchien und kurze Entscheidungsprozesse
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. // Faire Bedingungen & ein fairer Umgang mit unseren Teams & jedem einzelnen Mitarbeitenden
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation, Veranstaltungsverkauf sowie Führungsgrundlagen
  • ClimatePartner zertifiziertes Hotel // Umfangreiche Nachhaltigkeitsstrategien und stetige Entwicklung und Optimierung von nachhaltigen Prozessen
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Wir bieten Dir innerhalb der Hotelgruppe diverse Benefits von Mitarbeiter Übernachtungspreisen – deutschlandweit & in der DACH Region. Freu Dich auf
    unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V.
  • Wir denken an Dein Morgen: mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
  • Ein gesunder Weg, beruflich und privat: Nutze die Vorzüge unseres Bike Leasings
  • Für die schönsten Zeiten des Jahres: Urlaubs & Weihnachtsgeld
  • Corporate Benefits -Preisnachlass bei 800 Markenanbietern
  • Schon bald: 50% Kostenerstattung in ausgewählten Fitnessstudios in und um Göttingen
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