Job Description
Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter (w/m/d) für unsere Sandwich Manufaktur
Dein Arbeitsumfeld:
Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.
Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Wir führen auch Events und Veranstaltungen unterschiedlichster Art am Flughafen und Umgebung durch.
Unsere hauseigene Sandwich Manufaktur produziert Sandwiches, Paninis und Wraps für unsere zahlreichen Verkaufsstellen am Flughafen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbständige Schichtführung und Erledigung sowie Kontrolle der dabei anfallenden operativen Aufgaben
- Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Abläufe und Standards
- Warenkontrolle bei Lieferungen und fachgerechte Lagerung
- Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften
- Sozialkompetente Mitarbeiterführung
- Administrative Arbeiten im Zusammenhang mit der Schichtführung
- Du hast bereits erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sammeln können
- Du hast Durchsetzungsvermögen
- Küchenerfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln wäre von Vorteil
- Du hast eine positive Ausstrahlung, gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und kannst unsere Mitarbeiter stets mit einem Lächeln motivieren
- Du beherrschst die deutsche und die englische Sprache in Wort und Schrift
- Du arbeitest gerne in einem internationalen Team, bist flexibel, stressresistent und belastbar.
- Dein Organisationsvermögen und Deine Selbstständigkeit zeichnen Dich aus.
- Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office-Paket wären von Vorteil
- Du bist bereit an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport- und Gesundheitsangebote: Bleibe fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.