Job Description
40 SECONDS BERLIN ist ein Full-Service-Dienstleister, der in den Geschäftsbereichen Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Locations, Lifestyle, Gastronomie und medizinischen Produkten tätig ist.
Seit der Gründung im Jahr 2004 hat 40 SECONDS BERLIN mehr als 2.500 erfolgreiche Veranstaltungen für zwei bis 4.000 Personen durchgeführt. 40 SECONDS BERLIN übernimmt deren gesamte Planung, Durchführung und Nachbereitung. Das biozertifizierte hauseigene 40 SECONDS Catering entwickelt zeitgemäße und moderne Speisen und Präsentationsformen. Seit 2020 wird mit dieser Erfahrung auch die Gemeinschaftsverpflegung an einigen Berliner Schulen gewährleistet.
Zu 40 SECONDS BERLIN gehören die Flagship-Locations WECC Westhafen Event & Convention Center und das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant GOLVET, sowie das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer und die Vesper Bar am Kurfürstendamm.
Anstellungsart: Vollzeit
- geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten
- Urlaub in den Schulferien
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Mitarbeiter-Rate in unseren Restaurants
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Zuschuss zum BVG-Ticket
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Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
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Geburtstagsgutscheine
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500€ Prämie für Mitarbeiterwerbungen
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Elektronische Arbeitszeitkonten
- Flache Hierarchien – kurze Entscheidungswege
- Mittelständische Unternehmensgruppe, die sich permanent weiterentwickelt und deren Zukunft Sie aktiv mitgestalten können
- Selbständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft und „Hands on“ Mentalität
- Lösungsorientiertes Denken und Handeln
- Teamgeist und Eigeninitiative
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Stressresistenz und Zuverlässigkeit
- positive Ausstrahlung und Herzlichkeit
- Einteilung der Spüler, Erstellung der Dienstpläne nach Anforderung
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Spülküche
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Stewarding
- Kontrolle der Spülergebnisse
- Verantwortlich für die Reinigung aller Arbeitsgeräte in Küche und Lager
- Bestellung von Putz und Reinigungsmittel für Produktionsküche, Spülküche, Satelliten, Mensen
- Verantwortlich für Lagerhaltung der Gastroformen etc.
- Verantwortlich für die Müllanlage
- Verantwortlich für die Reinigung aller Arbeitsbereiche: Küche, Lager, Wege, Außenbereich, Personalräume
- Verantwortlich für Arbeitskleidung (Annahme Wäscherei, etc.)