Job Description
Facts & Figures
- 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
- 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
- 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
- Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
- Edler Boutique Spa auf 1.000 m²
- 65 motivierte Mitarbeiter
- Hoteleigene Berghütte
- Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen
- Ganzjahresbetrieb
- Familienunternehmen seit 1959
- Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
- Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Wir suchen jemanden der Spaß am Wein hat, Neues von unserer Sommelíere Caroline lernen möchte und mit ihr zusammen die ca. 350 Positionen auf unserer Weinkarte managen möchte.
Als (Junior) Sommelier im Rübezahl unterstützt du den Service tatkräftig, mit einem großen Anteil im Bereich Weinempfehlung und -service. Immer wieder wird es zusammen mit Winzern und anderen Weinexperten die Möglichkeit geben, dein Wissen zu erweitern.
Das bringst du mit
- Du sprichst fließend Deutsch und hast gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Berufserfahrung in der gehobenen (Gourmet-)Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung in HoFa oder ReFa bzw. Quereinsteiger mit Erfahrung
- Motivation & Passion am Beruf
- Herzlichkeit und Teamgeist
- Ein ansprechendes und gepflegtes Äußeres
- Du möchtest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen
Das wird Dich bestimmt freuen
- Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation und Arbeitsstunden
- Stundenerfassung mit Zeitausgleich
- Sonn-, Feiertags- und Nacht-Zuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Zusätzliche Urlaubstage bei langjährigen Mitarbeitern
- Förderung bei Weiterbildungen: 1 Fachbuch pro Halbjahr und bis zu 100% der Weiterbildungskosten bei einem Jahr Zugehörigkeit
- Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 65 Mitarbeitern
- Flexible Arbeitszeitmodelle: idR 5-Tage Woche, andere Stunden/Tage-Kombinationen auch möglich (z.B. 4-Tage-Woche bei 40 Stunden, 6-Tage Woche bei höherem Lohn, usw.)
- Hilfe bei der Wohnungssuche oder gestellte Personalunterkunft
- Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen, unsere Getränkelieferanten, bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.
- Friends & Family Urlaubsraten
- Mitarbeiter Apps „hotelkit“ und "gastromatic" für Dienstpläne, Informationsaustausch, Wissensdatenbank, u.v.m.
- Mitgliedschaft in einem modernen Premium-Fitnessstudio
- Einen Arbeitsplatz umgeben von wunderschöner Bergwelt, glasklare Seen, weltberühmte Schlösser und die charmante Nachbarstadt Füssen
Diese Position lässt sich auch kombinieren mit einem Fernstudium "Hotel-Management" oder "Culinary Management" an der IST Hochschule Düsseldorf.
Familie Thurm und das Rübezahl-TEAM freuen uns auf spannende Bewerbungen!
Für ein erstes Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge und eine Gehaltsvorstellung.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: 2.800 € - 3.200 € brutto pro Monat (inklusive Nacht-, Sonn- & Feiertagszuschläge)
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