Job Description
Wir suchen Dich! Bist Du jung, motiviert und bereit, Deine kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe zu heben und ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams zu werden? Dann komm und zeige uns Dein Talent als Commis de Cuisine (m/w/d) in unserem dynamischen Restaurant!
Tauch ein in die Welt unseres Restaurants, wo moderne Eleganz auf rustikalen Landhaus-Chic trifft, mitten im Herzen der grünen Oase Hamburgs, dem weltbekannten Stadtpark, zentral im Areal des Landhauses Walter. Die perfekte Symbiose aus gehobener Landhausküche und modernem Flair. In unserem historischen Anwesen, das mit zeitgemäßem Charme neu erstrahlt, laden wir Dich ein, mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise in entspannter Atmosphäre zu gehen und viel Spannendes zu lernen. Hier, wo das Beste aus Tradition und Moderne aufeinandertrifft, bieten wir Dir einen Ort dich kreativ mit den besten Zutaten der Welt auszutoben. Lass uns in unserem einzigartigen Ambiente gemeinsam Großes erreichen und unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zaubern.
Position: Commis de Cuisine (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung unseres Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung exquisiter Gerichte
- Erlernen und Perfektionieren verschiedener Kochtechniken und -stile unter Anleitung unserer erfahrenen Köche
- Mithilfe bei der Lagerhaltung und Vorbereitung der Zutaten, um eine effiziente Küchenorganisation zu gewährleisten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Aktive Teilnahme an der kreativen Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrungen
- Große Leidenschaft fürs Kochen und den Wunsch, in einem professionellen Umfeld zu lernen und zu wachsen
- Teamgeist, Engagement und die Bereitschaft, Neues zu lernen
- Gute Organisationsfähigkeiten und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
- Grundkenntnisse in der Küche und ein Verständnis für die Bedeutung von Qualität und Präsentation
- Eine einzigartige Gelegenheit, in einem hochprofessionellen Team in einem der führenden Restaurants zu arbeiten
- Intensive Einarbeitung und fortlaufende Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und persönliche Entwicklung fördert
- Die Möglichkeit, mit erstklassigen Produkten zu arbeiten und Deine Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern
- Ein unterstützendes Team, das gemeinsam darauf hinarbeitet, kulinarische Meisterwerke zu kreieren
- Eine faire Bezahlung und Mitarbeiter-Rabatte wie 50% Zuschuss beim HVV und weitere Extras
Bist Du bereit, den nächsten Schritt Deiner Kochkarriere zu gehen und Dein Talent in unserer Küche zu entfalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und einem kurzen Motivationsschreiben. Zeig uns, dass Du inspiriert bist, Teil unseres Teams zu werden und mit uns kulinarische Höhepunkte zu setzen!
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