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Job Description

Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.

Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.

Das 4-Sterne Parkhotel Jordanbad, betrieben durch die Lerch GmbH, verfügt über 122 Zimmer und Suiten, Parkrestaurant, Restaurant „Lagune“, Steakrestaurant „Feuerstein“, Saunabar, Hotelbar „Enoteca“ sowie 11 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen. Zusätzlich steht auf 9.000 m² die Jordanbad-Therme und das ParkSPA für Kosmetik- und Wellness- Anwendungen zur Verfügung.

Unsere Gäste werden in den Restaurants mit saisonalen, regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Gekocht wird mit Fair-Trade- sowie Bio-Produkten im Zuge der Bio-Klassifizierung.

Mit vielen kulinarischen Ereignissen wie dem Motto-Buffet-Abend, Steak – all you can eat, Sonn- und Feiertagsbrunch und vieles mehr wird ein besonderer Schwerpunkt auf diesen kulinarischen Aspekt gelegt.

Unsere Bewerber-Datenschutzhinweise finden Sie auf unserer Homepage unter https://lerch-genuss.de/credits/privacy .

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Zubereitung der Frühstücksspeisen
  • Mise-au-place vorbereiten
  • Bestellwesen in Abstimmung mit den Küchenchef
  • Ständige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung
  • Sicherstellen von Ordnung & Sauberkeit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wünschenswert
  • Berufserfahrung als Frühstückskoch/-Köchin von Vorteil
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
  • Zuverlässige & ordentliche Arbeitsweise
  • Herzliches & sympathisches Erscheinungsbild


Wir bieten unseren Mitarbeitenden eine Vielzahl an Benefits, welche wir hier natürlich nicht alle aufzählen können, daher haben wir Dir unsere Favoriten rausgesucht:

  • Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
  • Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
  • Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen
  • Nutzung des Fitnessbereichs
  • Jobrad-Leasing
  • Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
  • Jährliches Feedback Gespräch
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben & bei Kooperationspartnern
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