Job Description
Bergarbeiter hatten vielfältige Aufgaben im Bergbau. Sie reichten von der Förderung unten im Schacht bis hin zum Entleeren der Fördergefäße über Tage. Bergmänner waren immer in Bewegung; waren Rohstoffe an Fundstätten weitgehend ausgebeutet und damit unwirtschaftlich, ging es daran, neue Lagerstätten zu erschließen.
Das hotel friends Essen Zeche Zollverein ist eines von drei Häusern der friends hotel group. Am Standort Essen spiegelt sich im gesamten Haus die Tradition der Kumpel auf Zeche wider, das gilt auch für die Werte der Kumpel und des „Potts“. Wir arbeiten zusammen, wir lachen zusammen, wir feiern zusammen, wir reden auch mal „Tacheles“, aber wir begegnen uns stets als Familie auf Augenhöhe.
Für unser „Wohnzimmer“ (Lounge, Bar, Restaurant) suchen wir Dich – einen Bergarbeiter, der vorhandene Rohstoffe an den Mann / die Frau bringt und stets darauf achtet, neue Absatzmöglichkeiten zu erschließen, damit die Gastronomie unseres schönen Hotels nicht „nur“ wirtschaftlich arbeitet. Bist Du der
Servicemitarbeiter in Vollzeit
der auch Unmögliches möglich macht, wenn Gäste besondere Wünsche und Anliegen rund um das gastronomische Angebot haben?
Anstellungsart: Vollzeit
Was Du bei uns machst.
· Das „Wohnzimmer“ vereint Restaurant, Lounge und Bar und ist gern genutzter, beliebter Aufenthaltsbereich für die Gäste unseres Hotels – 24/7!
· Als Bergarbeiter bist Du Gastgeber aus Leidenschaft, machst gern auch einmal das Unmögliche möglich, bist gute Laune und Seele, Kummerkasten und Problemlöser sowie Motivator aller Gäste – egal ob Geschäftsreisender, Kulturinteressierter, Konferenzgast oder (Fahrrad-) Tourist.
· Weil Dein Blick über den Tellerrand geschärft ist, siehst Du alle Bereiche des Hotels aus den Augen des Gastes, sorgst für Ordnung und ein perfektes Erscheinungsbild im und rund um das „Wohnzimmer“, damit der Gast sich rundum wohlfühlt, nie hungrig oder durstig ist.
· Egal ob Tagungs-, Geschäfts- oder Freizeitgäste, Abendbüffet, Kaffee & Kuchen, Fingerfood, Cocktails, ein Bierchen … Du bist Ansprechpartner Nr. 1, wenn es um Essen und Trinken geht.
Wann Du zu uns passt.
· Du bist ein „echter Kumpel“, einer, auf den man sich verlassen kann, der die Ärmel hochkrempelt und anpackt, der über eine ordentliche Portion Leidenschaft für die Arbeit im Service verfügt und seinen „Bergkittel“ mit Stolz trägt.
· Du bist ein bisschen unperfekt. Das sind wir nämlich auch. Aber wir wachsen miteinander und aneinander.
· Du hast idealerweise eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, bist ein Organisationstalent und auch mit dem Thema Einkauf vertraut.
· Du kannst geduldig und mit einer gehörigen Portion Fachwissen Quereinsteiger in Deinem „Revier“ anleiten und einarbeiten, stehst Deinen Kumpeln mit Rat und Tat zur Seite und teilst Deine Fachkenntnis.
· Du sprichts sehr gut Deutsch und hast im besten Fall auch (Grund-) Kenntnisse einer oder zwei weiterer Fremdsprachen (vorzugsweise Englisch).
Was Du von uns hast.
· Bei uns bist Du Kumpel, keine Nummer.
· Freundschaftlich-kollegialer, aber auch achtbarer Umgang ist für uns ein hohes Gut. Respekt, Vertrauen und Verantwortung sind Grundwerte, die wir voraussetzen und leben.
· Spannende Herausforderungen, die wir im Team meistern. Austüfteln, Umdenken, Umsetzen, Verbessern, gemeinsam arbeiten und Ideen entwickeln, das klappt nur auf ehrlich gemeinter Augenhöhe.
· Deine Work-Life-Balance nehmen wir ernst. Auch wenn das Tagesgeschäft nicht immer planbar verläuft: Lösungen zu finden, die Kumpel und Gäste glücklich machen, ist unser gemeinsames Ziel.
· Ein Produkt wie das hotel friends Essen Zeche Zollverein findet man so schnell nicht noch einmal. Es ist ein Produkt, auf das Du stolz sein kannst – nicht zuletzt wegen Deines Beitrags.
· Du hast einen festen Ansprechpartner im Haus, der Dir den perfekten Start ermöglicht und alle Fragen beantwortet.
· Schnelle Entscheidungen und Lösungen durch unseren „Obersteiger“ erleichtern Planungen und das Tagesgeschäft.
· Teamevents, Feedbackgespräche etc. bieten wir Dir ebenfalls, aber das führen wir hier nur der Vollständigkeit halber auf. Genauso wie den Mitarbeiterparkplatz, den LMAA-Tag und die kostenlosen Getränke sowie das tägliche gemeinsame Teamfrühstück.
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