Koch (m/w/d)

Job Description

Willkommen im Hotel Panorama Harburg! Unser charmantes Haus im Herzen Harburgs empfängt seine Gäste mit einer großen Portion Herzlichkeit und hanseatischer Gastlichkeit. 107 Zimmer und Appartments in modern-elegantem Stil sorgen für behaglichen Komfort. Nach einem langen Geschäfts- oder Sightseeingtag sorgen unser Restaurant "Brasserie" mit Fokus auf saisonaler und internationaler Küche, sowie unsere Bar für einen entspannten Ausklang. Unser familiäres Team umsorgt unsere Gäste mit aufmerksamem und liebevollem Service.

Was unserem Haus noch fehlt? Du!

Für die Neuausrichtung und Weiterentwicklung unseres F&B-Bereichs (Restaurant, Bankett & Tagungsgastronomie) suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen engagierten und kreativen Vollprofi für die Position als Koch/Jungkoch (m/w/d)!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist verantwortlich für die gewissenhafte Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Hotelküche
  • Du liebst die kreative Zubereitung saisonaler Büffets und Speisen für unsere a-là-carte und Bankett-Gäste
  • Das Arbeiten unter Einhaltung der HACCP-Regeln sind für Dich selbstverständlich.
  • Du gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um.

  • Du hast bist gelernter Koch und hast bereits Berufserfahrung sammeln können. Alternativ hast Du Deine Ausbildung vor kurzem abgeschlossen und möchtest jetzt zeigen was in Dir steckt.

  • Du bist begeisterungsfähig und kreativ

  • Du arbeitest gerne selbständig und flexibel.

  • Du suchst eine neue spannende Herausforderung, bei der Du Deine Kreativität und Dein Organisationstalent ausleben kannst. Wenn Du voller Ideen steckst, bist Du bei uns genau richtig!

  • Du hast ein freundliches und kommunikatives Auftreten, sowie gute Deutschkenntnisse

  • Dein hoher Anspruch und Qualitätsbewusstsein zeichen Dich aus.

  • Vorallem wünschen wir uns von Dir: Ganz viel Herzlichkeit und Teamgeist!


  • einen unkomplizierten Arbeitsplatz mit offener und freundlicher Arbeitsatmosphäre, einer ordentlichen Portion Spaß und respektvoller Mitarbeiterführung
  • Übertarifliche, leistungsgerechte Bezahlung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Gestaltungsspielräume, die Du gerne füllen darfst
  • Unterstützung durch eine tolle Crew
  • kostenfreier Garagenplatz oder Bezuschussung des HVV-ProfiTickets
  • eine gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (S-Bahn und diverse Busse)
  • ein gutes Betriebsklima in einem familiengeführten Unternehmen
  • bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche in Hamburg durch gute firmeninterne Möglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen in unseren Partnerbetrieben
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