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Brezelbäckerei Ditsch GmbH

  • Mainz
  • Post Date: 18. June 2024
Job Description

Die Brezelbäckerei Ditsch und unsere Marke stehen seit nunmehr über 100 Jahren für Tradition, Qualität, Vertrauen und Leidenschaft in der Spezialität Laugengebäck und Snacks.

Seit 1919 leben wir tagtäglich unsere Begeisterung für Laugenbackwaren, unser Handwerk ist unsere Berufung. Mit unserem Laugengebäck möchten wir das kleine Glück für unterwegs zu den Konsumenten bringen und den Genussmoment für zuhause, ob alleine, mit der Familie oder mit Freunden gemeinsam ermöglichen.

Als eigenständig geführtes Unternehmen gehören wir seit 2012 dem Schweizer Valora-Konzern an. Unser vielfältiges Premiumsortiment an tiefgekühlten Laugenbackwaren, Pizza-Snacks und Croissant-Spezialitäten stellt unsere Sortimentsbreite sowie deren Tiefe in den Convenience-Stufen gefrorene Teiglinge und fertig gebackene Produkte aktuell sehr erfolgreich dar.

Neben unserem globalen B2B-Geschäft, für welches wir an vier Standorten in drei Ländern auf zwei Kontinenten über 1 Mrd. Backwaren jährlich produzieren, betreiben wir unter der Marke Ditsch ca. 200 Stores, welche sich überwiegend in hochfrequentierten Lagen befinden. Diese werden in einer separaten Valora-Gesellschaft, der Valora Foodservice Deutschland in Essen, geführt.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Mainz suchen wir einen engagierten und fachlich kompetenten

Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich IT-Administration und Projektmanagement


  • Unterstützung in den Bereichen IT-Projektmanagement und IT-Prozessmanagement
  • Mitarbeit beim Projekt-Office-Management inklusive Koordination, Vor- und Nachbereitung sowie Protokollierung von Besprechungen/Workshops
  • Koordination der SOX-Kontrollleistung und ordnungsgemäße Dokumentation mit den Kontrollverantwortlichen
  • Berichterstattung über SOX-IT-Kontrollaktivitäten und Nachverfolgung von Aktionsplänen
  • Interne und externe Kommunikation mit unterschiedlichen Geschäftspartner:Innen sowie Betreuung von externen Dienstleister:Innen

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • Erfahrung in der Projektabwicklung und im Projektcontrolling
  • Fortgeschrittene Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produktpalette
  • Grundlegendes Wissen über IT-Service-Prozesse (ITIL) sowie von Projektmanagement-Methoden
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Kommunikationsstärke auf allen Ebenen und idealerweise Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit internationalen Teams

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit mit 30 Tagen Urlaub und 39 Wochenarbeitsstunden
  • Leistungsgerechtes Gehalt, zahlreiche Sozialleistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Gutscheinaktionen
  • Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen, Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
  • Modernes und sicheres Arbeitsumfeld, z. B. klimatisierte Büroräume, Parkplatz, Mitarbeiterportal
  • Wunschrad als „BusinessBike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
  • Mitarbeiterbistro, Heißgetränke und hauseigene Produkte
  • Nette Kolleginnen und Kollegen mit Wir-Gefühl und Du-Kultur
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