Job Description
Die Porschke Menümanufaktur GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen in Rellingen bei Hamburg, das als eines der führenden Unternehmen seiner Branche Kindergärten und Schulen in Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen mit gesundem Vollwert-Mittagessen beliefert.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Rellingen bei Hamburg als:
Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel
- Steuerung und Auswahl aller Einkaufs- und Materialwirtschaftsprozesse
- Beschaffungsmanagement und Preisverhandlungen inkl. Lieferantenmanagement
- Beschaffungsmarktforschung zur Produktentwicklung
- Marktorientierte Preisfindung und Kalkulationserstellung
- Markt- und Wettbewerbsanalyse
- Bearbeitung von Lieferantenreklamationen
- Schnittstelle zwischen der Produktion und dem Fachbereich der Qualitätssicherung
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und / oder abgeschlossenes Studium im wirtschaftlichen / lebensmittelbezogenen Bereich
- Berufserfahrung aus einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb oder der Gemeinschaftsverpflegung sowie im Einkauf runden Dein Profil ab
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie Zahlenverständnis
- Durchsetzungsvermögen, Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke
- Affinität und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Engagement, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Du erfüllst nicht alle Voraussetzungen? Das ist kein Problem! Auch Quereinsteiger, z.B. aus dem Bereich der Oecotrophologie sind bei uns herzlich willkommen.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Jahresprämie
- Kostenloses Mittagessen
- HVV-Profi-Ticket, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vieles mehr
- Nutzung des unternehmenseigenen Fitnessraums
- Firmeneigene Parkplätze
- Flache Hierarchien mit kurzen Informations- und Entscheidungswegen
- Wir trauen Dir viel zu! Bei uns kannst Du selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten und Du hast jederzeit ein gutes Team an Deiner Seite. Wir bieten Dir ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit viel Gestaltungsraum für eigene Ideen