Koch (m/w/d)

Job Description

Die Jugendherberge liegt im Sportpark - Wedau, gegenüber der Schauinsland - Reisen Arena Duisburg.

Die Jugendherberge verfügt über 220 Betten in 70 Zimmern. Des Weiteren verfügt das Haus über eine Sporthalle sowie 7, auf dem neuesten Stand der Technik eingerichtete Tagungsräume für bis zu 180 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Das Arbeiten auf allen Posten
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Rahmen eines regionalen Küchenkonzeptes
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Verpflegung des Bankett- & Eventbereiches
  • Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Hygieneanforderungen
  • Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräten und Materialien

  • Abgeschlossenen Ausbildung und Erfahrungen in der Großküche von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Eigenmotivation
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Einhaltung der gesetzlichen vorgeschriebenen Hygiene
  • Soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Die Bereitschaft am Wochenende und Feiertagen zu Arbeiten

  • ein Aufgabengebiet mit vielfältigen Gestaltungs- und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Hervorragendes Betriebsklima in einem motivierten Team
  • attraktive Rahmenbedingungen
  • eine der Verantwortung angemessene Vergütung zzgl. Sonderzahlungen
  • ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld
  • flexible Arbeitszeiten im Zweischichtsystem
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • zusätzliche Altersvorsorge
  • hohe Eigenverantwortung
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