Job Description
Als Vier-Sterne Haus, direkt an der Enz im Grünen gelegen - mit Blick auf das Viadukt und doch fußläufig zur Bietigheimer Altstadt - begeistern und überraschen wir täglich unsere Gäste auf höchstem Qualitätsniveau.
Unser à-la-carte Restaurant mit Wintergarten bietet Platz für Businessveranstaltungen und Privatfeiern und wird durch 19 hochwertig ausgestattete Hotelzimmer ergänzt.
Auszubildende Küche (m/w/d)
für Abiturienten auch mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement
Starte Deine Ausbildung im September 2024
Wir suchen DICH, eine Persönlichkeit, die unseren Gästen einen einzigartigen Aufenthalt schenkt und unser Team bereichert.
Anstellungsart: Ausbildung
- 3-jährige Ausbildung mit Übernahmemöglichkeiten bei erfolgreich absolvierter Prüfung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Berufsschule im Blockunterricht, Übernahme der Internatskosten
- Tarifgerechte Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Jahresurlaub
- Digitale Zeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten
- Gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung von der Marke Le Nouveau Chef
- Attraktive Mitarbeiter Konditionen im Restaurant sowie für Family & Friends Übernachtungen
- Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Du besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität und eine natürlich kulinarische Neugier
- Du bist ein Teamplayer und begeisterst dich für Abwechslungsreiche Aufgaben
- Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert
- Mittlerer Schulabschluss, Fachgebundene oder allgemeine Hochschulreife
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Starte Deine Ausbildung im September 2024
- Erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche Frühstück, Lunch und Abend Service
- Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten von Speisen pro Bereich
- Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge zusammen mit unserem Küchenchef
- Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Ausbildung auch mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement möglich (Voraussetzung Abitur!)