Job Description
Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.
Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum Ausbildungsstart im September 2025 Auszubildende als Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) für den operativen Bereich. Das Aufgabengebiet umfasst das Buffet, die Küche sowie das Restaurant.
Dein Arbeitsumfeld
Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen!
Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.
Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest dann bist Du bei uns genau richtig. Unsere Auszubildenden werden während der 2-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert.
Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.
Anstellungsart: Ausbildung
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Servieren und Ausheben von Speisen und Getränken
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Mitwirkung bei Service- und Menübesprechungen
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Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren zur Herstellung einfacher Speisen und Anrichten nach Vorgabe
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Berechnung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens
- Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss
- Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepfegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
- Aufgrund Deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Dir einen exzellenten Service
- Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Aufassungsgabe und hast Spaß daran im Team zu arbeiten
- Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
- Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden
- Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz direkt im Herzen des Flughafens
- Übertarifliche Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung für nur 1 Euro pro Arbeitstag
- Steuerfreier Fahrtkostenzuschuss
- Weitere attraktive Benefits wie vergünstigte Reiseangebote, Online-Benefits-Portal und Rabatte in Shops am Flughafen Campus