Junior Personalreferent (w/m/d)

Ankerkraut GmbH

Job Description

Die Ankerkraut GmbH mit Sitz in Hamburg wurde im Jahr 2013 gegründet und wird seitdem als mittelständisches Unternehmen geführt. Das Unternehmen produziert und vertreibt erfolgreich über 500 Gewürze und Gewürzmischungen, Saucen, Tees, Pasten, Nüsse sowie Geschenksets und saisonale Artikel wie beispielsweise Adventskalender. Hierbei wird auf den Einsatz von Rieselhilfen und Geschmacksverstärkern verzichtet. Neben der flächendeckenden Präsenz im deutschen und österreichischen Lebensmitteleinzel- und Fachhandel fokussiert sich das Kerngeschäft auf den Vertrieb über den unternehmenseigenen Onlineshop. Darüber hinaus ist die Geschmacksmanufaktur mit Flagship-Stores in Hamburg, München und Bochum vertreten. Das Unternehmen beschäftigt derzeit etwa 200 Mitarbeiter:innen und erzielt einen Jahresumsatz im mittleren zweistelligen Millionenbereich.


  • Du trägst Verantwortung für die Bereiche Logistik, Versand und Lager.
  • Du förderst und entwickelst unsere Mitarbeitenden aktiv, um ihre Fähigkeiten und Leistung zu steigern.
  • Du entwickelst die dir zugehörigen Abteilungen und Prozesse kontinuierlich weiter.
  • Du erhebst und interpretierst abteilungsrelevante KPI – inkl. dem Ableiten von Maßnahmen.
  • Du führst die bedarfsgerechte Personalplanung unter Berücksichtigung von saisonalen Effekten und des Aktionsgeschäftes durch.
  • Du bist für die Analyse, Planung und Optimierung der vorhandenen Lagerkapazitäten, sowie der Ermittlung künftiger Bedarfe zuständig.
  • Du verantwortest die Steuerung der externen Logistik-Dienstleister.
  • Du führst Vertragsverhandlungen mit Logistik-Dienstleistern.
  • Du bist direkter Lead des Arbeitssicherheitsbeauftragten und trägst somit Teil-Verantwortung für diesen Bereich.

  • Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Logistik, Wirtschaftswissenschaften oder ähnlichen Fachrichtungen.
  • Du hast mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, idealerweise in vergleichbarer Funktion im Bereich Logistik, Versand und Lager.
  • Du kannst Erfolge aus bspw. vorangegangenen Tätigkeiten in der Weiterentwicklung von Abteilungen und Prozessen vorweisen, insbesondere in den Bereichen Logistik, Versand und Lager.
  • Du besitzt fundierte Kenntnisse und Erfahrung in der Personalplanung und -entwicklung, einschließlich der Durchführung von Personalgesprächen.
  • Du verfügst über ein starkes analytisches Denkvermögen und die Fähigkeit, Leistungskennzahlen zu erheben, zu interpretieren und darauf basierend fundierte Entscheidungen zu treffen.
  • Du zeigst Verhandlungsgeschick und hast Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Transport-, Paket- und Lagerdienstleistern.
  • Deine leidenschaftliche Art prägt eine kreative, kommunikationsstarke und offene Persönlichkeit mit Teamgeist.
  • Du packst gerne mit an, bist motiviert für neue Aufgaben und bringst deine Hands-On Mentalität mit an Bord.

  • Ein motiviertes, dynamisches und sympathisches Team – jeder kennt jeden.
  • Zum Lachen gehen wir nicht in den Keller, höchstens auf unsere Dachterrasse.
  • Flache Hierarchien – Weder eingestaubter Mittelstand noch anonymer Großkonzern.
  • Viel Platz für deine eigenen Ideen.
  • Ein gelungenes Miteinander durch Teambuilding, Feiern und Workshops.
  • Attraktive Rabatte für unsere Mitarbeitenden.
  • Ein nie wieder leeres Gewürzregal in den eigenen vier Wänden.
  • Firmenwagen mit Privatnutzung.
  • Das Deutschlandticket wird von uns bezuschusst.
  • Jobrad – Kommt Zeit, kommt RAD.
  • PME Familienservice – Professionelle Unterstützung in allen Lebenslagen.
  • EGYM Wellpass – eine Karte, überall trainieren.
  • Corporate Benefits.
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