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Job Description

Unser RAMADA BY WYNDHAM DRESDEN verfügt über 262 moderne Zimmer und Studios, ein stillvolles Hotelrestaurant mit Parkterrasse, die Bar sowie den Erholungs- und Fitnessbereich und ist das ideale Hotel für Städtebesucher der sächsischen Landeshauptstadt und Geschäftsreisende. Unsere Veranstaltungsräume sind optimal für professionelle Veranstaltungen, Meetings und Konferenzen.

Unser Fokus liegt ständig auf der Frage, was wir an unseren Produkten und Services noch weiter verbessern können. Dabei begleitet uns ein loyales und motiviertes Team, welches wir gern verstärken möchten.

Wann dürfen wir DICH bei uns einchecken?

Anstellungsart: Vollzeit

• Praxisorientierter Ansatz mit einer „Geht nicht gibt's nicht“-Einstellung

• Sie verpflichten sich zu einem beispiellosem Gästeservice und haben eine Leidenschaft für das Gastgewerbe

• Sie sind fähig, kreative Lösungen zu finden, und übernehmen Verantwortung für die zugewiesenen Pflichten und Aufgaben

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mindestens drei bis fünf Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie
• Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln
• Liebe und Talent zum Kochen sowie Handfertigkeit und Geschmackssicherheit
• Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
• Eigeninitiative und eine freundliche und offene Einstellung
• Sie kochen mit Leidenschaft und haben Spaß an der Zubereitung hochwertiger Produkte
• Ihr Herz hängt an der Erstellung für perfekt angerichtete Speisen
• Sie sind freundlich & aufgeschlossen und sind in einer guten körperlichen Verfassung
• Sie zeichnen sich durch Kreativität und Engagement aus
• Sie sprechen Deutsch und ggf. eine Fremdsprache
• Sie sind bereit iWochenende/ Feiertage zu arbeiten

Sie unterstützen den reibungslosen Arbeitsablauf des Küchen-Teams, wobei alle Aspekte des Gasterlebnisses unserer Restaurant- und Barservices auf höchstem Niveau erfüllt werden

• Sie arbeiten in einem Team, das die Zufriedenheit und den Komfort der Gäste maximiert und auf Anfragen der Gäste positiv und zeitnah reagiert

• Sie übernehmen Verantwortung für die Pflichten und Aufgaben, die der Position zugeordnet wurden, und stellen sicher, dass alle Arbeiten pünktlich und professionell erbracht werden

• Sie etablieren und pflegen die effektiven Arbeitsbeziehungen und förderen gleichzeitig die Kultur und die Werte des Unternehmens.

• Planen des Frühstücksbuffets
• Tägliche Vorbereitung des Frühstücksbuffets
• Auf und Abbau des Frühstücksbuffets sowie die Betreuung während der Frühstückszeit
• Mise en place Arbeiten für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung frischer Eierspeisen sowie aller warmen Speisen auf dem Buffet
• Nachlegen und Nachreichen von Platten (Aufschnitt, Käse, Obst etc.)
• Zubereitung spezieller Gästewünsche beim Frühstück
• Zuarbeit bei der Warenbestellung an den Küchenchef
• Lagerhaltung

• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, gast- und serviceorientierten Team
• eine ausführliche und effektive Einarbeitung
• VVO Jobticket oder garantierter Parkplatz in der hoteleigenen Tiefgarage
• Verpflegung im Personalrestaurant
• regelmäßige Entwicklungsgespräche, individuelle Förderung und Entwicklung
• die Möglichkeit Ideen und Vorschläge einzubringen
• ansprechende Logis- und F&B-Rabatte in der Hotelgruppe
• Vergütung nach dem Tarifvertrag der NGG sowie Hogarente
• Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
• Geburtstagsgeschenk & Ehrung von Jubilaren
• 39 h Woche & Arbeitszeitkonto
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
• Trainings durch eigenen Trainingsmanager
• Sonn & Feiertagszuschlag
• Mitarbeiterevents
• Dienstkleidung (Kochjacke & Hose) inklusive Reinigung
• Übernachtung im Hotel bis zu max. 6 Monaten
• Hilfestellung bei der Wohnungssuche

& vieles mehr - Überzeugen Sie sich am besten selbst.

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