Job Description
Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up.
Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Statt dir einen Stempel aufdrücken zu wollen, lernen wir lieber genauso viel von dir, wie du von uns lernen kannst. Denn gemeinsam erhalten wir den Erfolg des Unternehmens und führen es sicher in die Zukunft.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist ein Allrounder und unterstützt die F&B Leitung bei administrativen Aufgaben
- Du bist ein Organisationstalent und übernimmst die Gästekorrespondenz über verschiedene
Kommunikationsmedien - Du behältst den Überblick über die aktuellen Angebote in Speise- & Getränkekarten der
verschiedenen Outlets - Kommunikation und abteilungsübergreifendes Arbeiten ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Die Planung von Sonderveranstaltungen ist für dich eine willkommene Abwechslung - Du
betreust Einzelreservierungen für die einzelnen Outlets - Situative Unterstützung der operativen F&B Abteilungen
- Unterstützung im HACCP & Hygienemanagement
- Du bist das Bindeglied zwischen den F&B Abteilungen und durch Meetings immer Up-to-Date
- Du inspirierst, motivierst und gibst dein Wissen in Schulungen an dein Team weiter
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert
- Freundliches und souveränes Auftreten
- Positive, herzliche und offene Ausstrahlung
- Du bist immer für dein Team da - Wir sind es auch für dich
- Wirtschaftliches gast- & personalorientiertes Denken
- Organisationsvermögen und Entscheidungsfreude
- MS-Office Kenntnisse erleichtern dir deine Arbeit
- Du findest immer die passenden Worte - Egal ob am Telefon oder schriftlich
- Unternehmerisches Denken und Führungsqualitäten
- Privat geführtes Hotel mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Hochwertige Ware, Frische & Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt
- Eine der bekanntesten und erfolgreichsten Bars Deutschlands
- Ein stylisches Fischrestaurant der besonderen Art
- Eine coole Bar & Kaminlounge in der Lobby
- Ein Bankettbereich mit 8 Veranstaltungsräumen
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionelles Personal
- Digitales Zeiterfassungssystem