Job Description
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 55 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.
Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality.
Mit über 9.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Abteilung unseres F&B Teams (Frühstück und á-la-carte Service) selbstständig und eigenverantwortlich zu führen und deinen Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten
- Bei der Einstellung deines F&B Teams aktiv mitzuwirken
- Unser F&B Department betriebswirtschaftlich zu steuern und die Umsatzziele durch Innovation und Kreativität zu erreichen
- Durch deine Gastgeberqualitäten, auch als Ansprechpartner für unsere Gäste und unsere Vertragspartner zu glänzen
- Die Verantwortung für das regelmäßige Budgetcontrolling und –reporting, sowie die Budget- & Forecastplanung zu übernehmen
- Du beherrschst die deutsche und englische Sprache in Wort und Schrift
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Dich zeichnen ein ausgeprägtes Zahlenverständnis, Organisationstalent, sowie Gespür für Kosten und Qualität aus
- Du bevorzugst es, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten
- Du besitzt Gastgeberqualitäten mit einer positiven Ausstrahlung
- Kommunikation, Kooperation und Koordination mit anderen Abteilungen sind deine Stärke
Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurantleiter (m/w/d).
- Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
- Spannende Aufgaben in einem engagierten Team
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Personalunterkünfte
- Dienstkleidung und kostenlose Reinigung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
Und viele weitere Benefits...
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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