Job Description

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Der von Herrn Schätz betriebene EDEKA-Markt in 90471 Nürnberg, Thomas-Mann-Str. 58 sucht ab sofort Unterstützung für das dortigen Teams.

Abteilungsleitung Frischetheke EDEKA Schätz (m/w/d)

(in Vollzeit)

• Sie führen die Frischeabteilung, nehmen die dazugehörigen Personalplanungen vor und organisieren die Bestelldisposition
• Durch regelmäßige Qualitätskontrollen stellen Sie sicher, dass durchgehend ein frisches und ansprechendes Sortiment zur Verfügung steht
• Sie bereiten Spezialitäten für die Bereiche Fleisch, Wurst, Käse, Salat und Feinkost zu und präsentieren diese attraktiv
• Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis an unserer Frischetheke
• Sie sind unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien aktiv im Verkauf und sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. zum Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d), Koch (m/w/d)
• Sie bringen Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel, den genannten Bereichen und in der Personalführung mit
• Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
• Sie verstehen es, Kundinnen und Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kontakt
• Sie sind zuverlässig und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude
• Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

Zukunftsorientierte Mitarbeit in einem hochmotivierten Team und interessanten Umfeld. Dazu die Möglichkeit, Ihr Können unter Beweis zu stellen und den Erfolg des Marktes mitzugestalten.

View More