Job Description
Kochen, gutes Essen & Trinken, Gäste bewirten - Das ist unsere Mission!
Wir erfüllen sie mit Leidenschaft und Hingabe. Und spüren dabei Verantwortung.
Für unsere Gäste, für uns selbst, für die Natur und insbesondere auch für Schwächere.
Wir verbinden Menschen unabhängig von Ethnie, Nationalität, Religion,
Geschlecht, Herkunft, sozialem Status, mit und ohne Behinderung.
Jeder Einzelne ist wichtig und wertvoll.
Sei Teil unseres Teams!
Als ambitioniertes Unternehmen und als kreative Gestalter in der Gastronomie-
und Hotellerie Szene suchen wir nach den besten Köpfen, Händen und Herzen.
Für unser Restaurant
– 2024 ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern & als Restaurant des Jahres von Der große Guide –
suchen wir Dich als Sommelier oder Junior Sommelier:
Anstellungsart: Vollzeit
- Herzliche und Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl
- Gestaltung und Weiterentwicklung der Wein – und Getränkekarte
- Bestellungen, Lagerhaltung und Kalkulation
- Schneller und gastorientierter Umgang mit Reklamationen
- Getränke- und Speiseservice
- Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-plase
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam
- Du besitzt ein gutes Gespür für Menschen, liebst Anlässe und Events und bist ganz in Deinem Element, wenn es darum geht andere zu verwöhnen und für sie da zu sein
- Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantfach oder eine vergleichbare Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung zum Sommelier
- Dich zeichnet Fachkompetenz, Kreativität und die Liebe zum Detail aus
- Ein auf Dich zugeschnittenes Gehaltsmodell
- Ein junges, motiviertes und herzliches Team
- Spannende Aufgaben in einem Familienunternehmen
- Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein umfangreiches Mitarbeiter-Benefit-Programm von Rad-Leasing über Mitarbeiter-Rabatte, Fitnessstudio-Kooperation, freier Verpflegung, u.v.m.