Job Description
In der Mecklenburgischen Seenplatte finden Sie ein Schloss mit einem Gut, die zu einer Heimat geworden sind: Für Kultur und Natur, für Treffen und Tagungen, für Feiern und Genuss. Das Schloss mit seiner langen Geschichte, das Gut, das neu dazu gekommen ist.
Die Familie von Maltzahn ist wieder zu ihren Ursprüngen zurückgekehrt, hat erst das Schloss und dann das Gut wieder aufgebaut und stellt ihre schönen Räume zur Verfügung. Dem Leben – und all den wunderbaren Dingen, die es lebenswert machen!
Anstellungsart: Vollzeit
• Ansprechpartner während der Veranstaltung und Sicherstellung des Serviceablaufes
• Vorbereitungen -/ und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Briefing der eingeteilten Servicemitarbeiter für die jeweilige Veranstaltung
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualität
• Einhaltung der Vorschriften von HACCP sowie Arbeitssicherheit
• Pflege von Arbeitsmitteln
Sie haben Erfahrung als Bankettserviceleitung – idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach bzw. im Hotelfach?
Sie sind engagiert, freundlich und zuverlässig?
Sie denken wirtschaftlich, arbeiten eigenständig und strukturiert?
Sie sind verantwortungsbewusst, serviceorientiert und außerdem ein Team-Player?
Ein gepflegtes Erscheinungsbild rundet Ihr Profil ab?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Aufgaben:
• Ansprechpartner während der Veranstaltung und Sicherstellung des Serviceablaufes
• Vorbereitungen -/ und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Briefing der eingeteilten Servicemitarbeiter für die jeweilige Veranstaltung
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualität
• Einhaltung der Vorschriften von HACCP sowie Arbeitssicherheit
• Pflege von Arbeitsmitteln
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