Job Description
Als Vier-Sterne Haus, direkt an der Enz im Grünen gelegen - mit Blick auf das Viadukt und doch fußläufig zur Bietigheimer Altstadt - begeistern und überraschen wir täglich unsere Gäste auf höchstem Qualitätsniveau.
Unser à-la-carte Restaurant mit Wintergarten bietet Platz für Businessveranstaltungen und Privatfeiern und wird durch 19 hochwertig ausgestattete Hotelzimmer ergänzt.
Breakfast & Lunch Spezialist (m|w|d)
Wir suchen DICH, eine Persönlichkeit, die unseren Gästen einen einzigartigen Aufenthalt schenkt und unser Team bereichert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Ein junges und motiviertes Team
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Leistungsorientiertes Gehalt
- 30 Tage Jahresurlaub
- Digitale Zeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten
- Gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung inklusive kostenfreier Reinigung
- Attraktive Mitarbeiter Konditionen im Restaurant sowie für Family & Friends Übernachtungen
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin bringst Du mit
- Erste Berufserfahrung hast du bereits gesammelt
- Kreativität, Engagement und Leidenschaft
- Eine einwandfreie Kommunikation innerhalb des Teams ist für dich genauso wichtig wie die Zufriedenheit unserer Gäste
- Sicherstellen des Mise en Place in der Küche entsprechend der Gästezahlen
- Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen, auch für unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
- Frische Zubereitung von Eierspeisen
- Zubereitung der à la carte Speisen zum Lunch
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen nach HACCP
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Annahme und Kontrolle der eingehenden Ware