Job Description
„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne.“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat.
Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Mit unseren Burgern schenken wir besondere Momente des Glücks.
Anstellungsart: Vollzeit
- Optimale Präsentation und Vermarktung unserer Speisen und Getränke, die die hohen Ansprüche an Qualität erfüllen
- Personaldisposition und –führung
- Mitarbeiterentwicklung und –motivation
- Organisation der Arbeitsabläufe
- Durchführen von Kostenkontrollen sowie sämtlicher Bestellungen für den Service
- Auswertung betrieblicher Kennzahlen
- Training und Schulung deiner Mitarbeiter (Kassenschulung, Hygieneschulung usw.)
- Schichtführung und Unterstützung Deines Betriebsleiters und stellvertretenden Betriebsleiters
- Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien aller Servicekräfte
- Bearbeitung der Reservierungen, Reklamationen etc.
- Du hast idealerweise eine Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
- Du bist teamfähig, aufgeschlossen und flexibel
- Du bist begeisterungsfähig und ein Macher
- Du hast Erfahrung im Bereich Personalführung
- Du verfügst über ein betriebswirtschaftliches Verständnis