Job Description
Das Restaurant „Jägerhaus“ mit zugehörigem Hotel, in der Höhenlage von Esslingen, ist ein Familienunternehmen mit mehr als 30 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und a la cart – Karte, können unserer Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 200 Personen buchen. Im Sommer ist unser Biergarten sowie die Terrasse (a la cart) ein sehr beliebtes Ziel was nicht nur an unserem netten Personal und dem leckeren Essen liegt, sondern auch an dem einzigartigen Ausblick über das Neckartal. Neben der klasssischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens Entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlen Sie sich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich. Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 6-8 Küchenmitarbeitern. Kooperation mit dem Küchenchef bei sämtlichen Aufgaben und Organisation der Küche. Absprache, Vorbereitung/Durchführung von Menüs, Feierlichkeiten und Veranstaltungen.
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin sowie eine entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch Regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Sie sollten über deutsch Kochkenntnisse und verfügen. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit. Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team.
Wir unterstützen Sie bei der Zimmer- oder Wohnungssuche in der näheren Umgebung.
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