Job Description
Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden. Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bereitest unseren Gästen mit Deinen Speisen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
- Du leitest eigenverantwortlich die Küche für die Bereiche Lounge/Bar, Events und Roomservice
- Du stellst einen effizienten und reibungslosen Arbeitsablauf sicher unter Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Qualitätsstandards
- Du bist verantwortlich für die Kreation und Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte sowie der Menüs
- Du führst und motivierst Deine Mitarbeitenden und bist für die Einarbeitung sowie das Training Deiner Mitarbeitenden mitverantwortlich
- Du überwachst und verwaltest Lagerbestände der Lebensmittel und führst Bestellungen durch
- Du bist Gastronom/in aus Leidenschaft und es macht Dir große Freude mit Deiner Liebe zum Kochen Menschen glücklich zu machen
- Du bist offen für Neues und bringst gerne Deine Ideen in Deinen Arbeitsalltag mit ein
- Du hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Du konntest bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen sammeln
- Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du hast vorzugsweise einen Ausbilderschein (nach AEVO)
- You care for people so they can be their best!
K89 Standards - Weil das für uns selbstverständlich ist
- You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
- Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
- Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
- Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
- Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
- You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
- How you feel: is important to us. Trainings-, und Well-Being-Angebote unterstützen Dich bei Deiner Gesundheit
- Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen
Deine Benefits
- Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
- Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
- Your well-being is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist (nach Hoteleröffnung)
- Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen