Job Description
Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist ein 4 Sterne Superior Hotel mit 291 Zimmer und liegt nahe der Außenalster zentral im Herzen von Hamburg.
Unseren Gästen bieten wir neben einem Restaurant (150 Sitzplätze), einer All Day Bar (92 Sitzplätze) und einem Fitness- und Saunabereich auch diverse Workspaces und 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtkapazität von bis zu 200 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Großartige gastronomische Erlebnisse entstehen durch kleine Details. Durch den Ausblick, die Geräuschkulisse, die Düfte und nicht zuletzt durch das Essen. Als Commis de cusine (m/w/d) sind Sie fester Bestandteil unseres Küchenteams und verantwortlich für die Zubereitung verschiedenster kulinarischer Köstlichkeiten.
Unser Küchenchef Emil Slominsiki gibt sein Wissen gerne an Sie weiter!
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Kreativität
- Belastbarkeit und Engagement
- Freude an Teamarbeit
- Herzliche und offene Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie/Gastronomie
- ein tolles und motiviertes Team
- eine renovierte Küche ab April 2024
- renovierte und moderne Gästezimmer, öffentliche Bereiche und Restaurants nach dem neuen Crowne Plaza-Design
- sehr gute Einarbeitung in die Position
- ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- ein Arbeitszeitkonto
- regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
- Planung und Entwicklung von Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- ein vielfältiges Angebot von interessanten Online-Trainings
- Mitarbeiteruniform, die kostenfrei gestellt und gereinigt wird
- ein Zuschuss für Ihre Sicherheitschuhe
- Mitarbeiterverpflegung
- freies Parken im hoteleigenen Parkhaus oder ein Zuschuss zum Deutschland Ticket
- Zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Mitarbeiterrabatt auf Übernachtungen innerhalb des gesamten Hotelkonzerns
- und vieles mehr!