Job Description
Das Frederick's Berlin ist stolzes Mitglied der Rhubarb Hospitality Collection mit Restaurants in London und New York. Zentral am Potsdamer Platz gelegen, spiegelt sich in dem atemberaubenden Gastronomiekomplex die glamouröse Geschichte des ehemaligen Grand Hotels Esplanades wider, während Pop-Art-Elemente die Verbindung zum urbanen Standort unterstreichen. Dienstag- bis Samstagabend können Gäste bei uns ihr Dinner klassisch als Menü oder leger im Sharing Style genießen und anschließend den Abend mit einem Drink an der goldenen Bar im Art Deco-Stil ausklingen lassen. Jeden Samstag bieten wir zudem Brunch an.
Eines ist uns dabei besonders wichtig: der Spaß bei der Arbeit. Unser Team ist natürlich die wichtigste Zutat für unseren Erfolg und uns ist viel daran gelegen, ein positives Miteinander zu garantieren.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Unsere saisonalen Speisen werden mit Liebe zum Detail zubereitet und sollen auch genau so unseren Gästen empfohlen und präsentiert werden. Damit Du weißt, wovon Du redest und unseren Gästen Anregungen für ihre Auswahl geben kannst, finden bei uns regelmäßig Trainings und Food Tastings statt.
- Verkauf & Servieren von Speisen & Getränken
- Vor- und Nachbereitung im Restaurant
- Service bei Events (z.B. New Face Award / Launch Event Booby Tape / Halloween Party / Corporate Events)
Eine fachliche Ausbildung im Gastronomie- oder Hotelbereich ist wünschenswert; mehrjährige Erfahrung und Motivation ohne Abschluss auch sehr gern gesehen.
- Spaß an der Sache
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Serviceorientierung
- Professioneller Umgang am Gast
- Blick für‘s Ganze & Auge für Details
- Offene & emphatische Persönlichkeit
- Ein Arbeitsumfeld, das garantiert nie langweilig wird
- Schnelles Lernen vor Ort
- BVG Ticket Zuschuss
- Gympass-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
- 40% Rabatt in unserem Restaurants - dies gilt auch für London und New York
- Aufstiegsmöglichkeiten durch Weiterbildungsangebote intern und in London (Hauptsitz der Firma)
- Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Kostenübernahme der Reinigung für Arbeitskleidung sowie Kaffee, Wasser und Personalessen sind für uns selbstverständlich