Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

Hyatt Regency Mainz

  • Mainz
  • Post Date: 15. March 2024
Job Description

Das Hyatt Regency Mainz liegt am Rheinufer und besitzt 268 Zim­mer, einen Spa und 10 Veranstaltungsräume. Für kulinarische Höhepunkte sorgt unser Restaurant "Bellpepper" und die M-Lounge & Bar mit Terrasse, die für verschiedene Events genutzt wird. Der historischen Charme des Fort Malakoffs sorgt für das "gewisse Etwas". Für unsere 130-köpfiges Team steht unser Purpose "We care for people so they can be their best" im Mittelpunkt - dabei kommt der Spaß nie zu kurz :)

Anstellungsart: Ausbildung


  • À la carte Restaurant

  • Bar

  • Lounge

  • Events Service

  • In der Küche & im Einkauf erhältst du zusätzliche Einblicke

  • Wir bieten dir zudem die neue Zusatzqualifikation „Bar und Wein“ an

Wir richten uns nach dem neuen Ausbildungsrahmenplan, berücksichtigen aber auch deine Wünsche & Talente.


  • Motivation! Die ist uns nämlich wichtiger als deine Schulnoten.
  • Du bist eine authentische Persönlichkeit und sorgst mit deiner offenen Art dafür, dass sich unsere Gäste nicht nur durch den tollen Rheinblick wohlfühlen
  • Ob du den Überblick bei der Veranstaltung behältst oder für den perfekten Ausklang an unserer Bar sorgst – dich bringt nichts aus der Ruhe
  • Du hast jederzeit ein offenes Ohr für unsere Gäste und KollegInnen aus der ganzen Welt und zauberst allen mit deiner guten Laune ein Lächeln ins Gesicht

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.

Wir freuen uns, wenn du schon Erfahrung in der Gastronomie durch ein Praktikum oder Aushilfsjob sammeln konntest. Das ist aber kein Muss!


  • Ein respektvolles „Du“ untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen
  • Eine monatliche Vergütung, die bei 1.100€ brutto startet und sich mit jedem Ausbildungsjahr erhöht. Trinkgeld gibt es on top :)
  • Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Vergünstigte Mitarbeiternächte, mit denen du zukünftig kostengünstig die Welt entdeckst
  • Unsere elektronische Arbeitszeiterfassung, sodass dir keine Überstunde verloren geht
  • Unser spannender Auszubildenden Austausch, Azubi Events, ein digitales Berichtsheft und unser Azubi Patenprogramm
  • Eine Vielzahl von Trainingsangeboten, die dich in deiner Entwicklung unterstützen. Zusätzlich kannst du dich in unseren vielfältigen, sozialen Gruppen engagieren
  • Kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
  • Viele weitere Benefits (Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung sowie Discounts für Parkplätze, F&B, Fitnessstudio uvm)
  • Ein Teamspirit, der dich begeistern wird und ein garantiertes Übernahmeangebot nach deiner Ausbildung als ersten Schritt deiner Karriere in der internationalen Hotellerie

Komm' in unsere Hyatt Familie :) Wir freuen uns auf deine Bewerbung an [email protected]

Bei weiteren Fragen kontaktiere uns unter 06131 731 1852 oder via WhatsApp unter 0173 731 0988.

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